Татарские рогалики бармак: никаких яиц в тесте и ароматнейшая начинка. Мегахрустящее лакомство! «Бармак» переводится с татарского как «пальцы», вот потому-то, наверное, и названы так эти маленькие рогалики с грецкими орехами! Хрустящие, но в то же время тающие во рту, эти рулетики готовятся очень быстро и легко. Рецептура не предусматривает использование ни разрыхлителя, ни соды, ни дрожжей. Простая и вкусная выпечка из доступных продуктов. рогалики бармак Печенье с грецкими орехами Ингредиенты 200 г сметаны 25 г сливочного масла 250 г муки 1/3 ст. л. соли 80 г сахара 1 ст. л. воды 80 г грецких орехов 2 ст. л. сахарной пудры Приготовление Подготовь начинку для рогаликов, измельчив грецкие ор