
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Стакан кефира и 1 яйцо. Готовлю за 30 минут целую гору вкуснятины к чаю
Кефир — 180 мл;
Яйцо — 1 шт.;
Соль — ½ ч.л.;
Сахар — 3 ст.л.;
Масло растительное — 2 ст.л.;
Сода — ½ ч.л.;
Мука — 350 г.
В миску с кефиром разбиваем яйцо, высыпаем соль и сахарный песок, вливаем растительное масло, перемешиваем. Добавляем в кефир соду, перемешиваем. Сода должна вступить в реакцию с кефиром.
Высыпаем в кефир муку, замешиваем тесто. Полученное эластичное тесто оставляем на 20 минут в тепле под пленкой.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 2-3 мм. Сворачиваем пласт в рулет, нарезаем на небольшие рулеты толщиной около 1,5 см.
В сковороде на 200 мл растительного масла обжариваем данны
0 комментариев
3 раза поделились
17 классов
Поделилась темой
Кулич «Как у прабабушки» — тот самый, идеальный рецепт!
Сладкий, нежный, воздушный и никогда не подводит — хранится неделю и с каждым днём становится только вкуснее!
Дорогие мои, сегодня делюсь с вами настоящим сокровищем — рецептом кулича, который передаётся в моей семье из поколения в поколение!
Я пеку его уже три года, и каждый раз — просто волшебство: сладкие, мягкие, невероятно ароматные куличи, которые тают во рту. И знаете, что самое чудесное?
Они не черствеют целую неделю, а на второй-третий день становятся ещё вкуснее!
Давайте приготовим эту пасхальную красоту вместе!
Ингредиенты:Дорогие мои, сегодня делюсь с вами настоящим сокровищем — рецептом кулича, который передаётся в моей семье из поколения в поколение!
Я пеку его уже три года, и каждый раз — просто волшебство: сладкие, мягкие, невероятно ароматные куличи, которые тают во рту. И знаете, что самое чудесное?
Они не черствеют целую неделю, а на второй-третий день становятся ещё вкуснее!
Давайте приготовим эту пасхальную красоту вместе!
Для теста:
Молоко тёплое — 500 мл
Дрожжи сухие — 11 г (или 50–60 г свежих прессованных)
Мука пше
61 комментарий
242 раза поделились
2.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
472
- Любовь Булгаковаг. Галич (Галичский район)
- Татьяна Бахмурова (Соломатова)г. Галич (Галичский район)
- Алевтина Кубаньг. Галич (Галичский район)
274
- Будни юриста56374 подписчика
- Люблю Готовить258964 подписчика
- Доставка цветов💐 САКУРА Цветы с любовью❤️446 подписчиков
- Кострома и Костромская область27454 подписчика