Павел Z

Приветствую вас на канале Инга на кухне. Сегодня приготовлю вкусный и сытный ужин в одной сковороде.

Приветствую Вас на канале Инга на Кухне! Сегодня мариную кабачки — готовлю такие каждый год, и они всегда уходят первыми.

Сегодня готовлю салат «Красное море» — он и вправду оправдывает своё название. Вкус насыщенный, текстура сочная, а цвет — яркий и праздничный!

Сегодня хочу показать один из способов сухой засолки сала. Беру сало — у меня кусок весом 1,2 кг. Нарезаю его на кусочки нужного размера, но не до конца: шкурка остаётся нетронутой. Получается подобие гармошки.