Бодрый Баран
Закажите свежее мясо с доставкой на дом! Индейка, курица, кролики, говядина. Нежная ягнятина. В понедельник заказ,доставка в четверг.
Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 7 июн 2025
Фильтр
00:21
Полезные свойства перепелиного мяса для здоровья и красоты.
КРАСОТА
Перепелиное мясо отличается от других видов мяса тем, что содержит большое количество белка и небольшое количество жира. Белок - это один из основных элементов, необходимых для здоровья волос, ногтей и кожи. Поэтому, употребление перепелиного мяса может быть полезным для сохранения здоровья и красоты кожи и волос.
ЗДОРОВЬЕ
Перепелиное мясо богато витаминами и минералами, которые необходимы для поддержания здоровья. Некоторые из этих витаминов включают в себя витамин В12, который помогает улучшить функцию нервной системы, а также витамин Е, который является мощным антиоксидантом и помогает в борьбе со свободными радикалами.
КРАСОТА
Перепелиное мясо отличается от других видов мяса тем, что содержит большое количество белка и небольшое количество жира. Белок - это один из основных элементов, необходимых для здоровья волос, ногтей и кожи. Поэтому, употребление перепелиного мяса может быть полезным для сохранения здоровья и красоты кожи и волос.
ЗДОРОВЬЕ
Перепелиное мясо богато витаминами и минералами, которые необходимы для поддержания здоровья. Некоторые из этих витаминов включают в себя витамин В12, который помогает улучшить функцию нервной системы, а также витамин Е, который является мощным антиоксидантом и помогает в борьбе со свободными радикалами.
⠀⠀Шурпа из баранины, очень простой и подробный рецепт.
⠀⠀Что нам нужно:
📍Баранина (голяшка) 1 кг.
📍Картофель 500 гр.
📍Морковь обычная 300 гр.
📍Болгарский перец 300 гр.
📍Помидоры 300 гр.
📍Лук репчатый 2 головки
📍Лук красный сладкий 1 головка
📍Чеснок 2-3 зубчика
📍Зелень: кинза 70 гр.
петрушка 70 гр.,укроп 70 гр.
📍Специи по щепотке:
Соль, перец чёрный горошком, зира-кумин либо кориандр, перец чили, паприка, куркума.
⠀⠀Наливаем в кастрюлю 2.5 л. холодной воды, закладываем туда мясо и ставим на огонь. ⠀Очень важно, чтобы первоначально мясо было опущено именно в холодную воду, а не в горячую, в этом случае у вас получится прозрачный как слеза бульон. ⠀Вместе с мясом в кастрюлю закладыв
⠀⠀Что нам нужно:
📍Баранина (голяшка) 1 кг.
📍Картофель 500 гр.
📍Морковь обычная 300 гр.
📍Болгарский перец 300 гр.
📍Помидоры 300 гр.
📍Лук репчатый 2 головки
📍Лук красный сладкий 1 головка
📍Чеснок 2-3 зубчика
📍Зелень: кинза 70 гр.
петрушка 70 гр.,укроп 70 гр.
📍Специи по щепотке:
Соль, перец чёрный горошком, зира-кумин либо кориандр, перец чили, паприка, куркума.
⠀⠀Наливаем в кастрюлю 2.5 л. холодной воды, закладываем туда мясо и ставим на огонь. ⠀Очень важно, чтобы первоначально мясо было опущено именно в холодную воду, а не в горячую, в этом случае у вас получится прозрачный как слеза бульон. ⠀Вместе с мясом в кастрюлю закладыв
⠀Обалденный рецепт лазаньи .
⠀Тесто совсем несложно приготовить, но если нужно побыстрей, то купите уже готовые листы👍
❤️РЕЦЕПТ
Соус мясной
Фарш говяжий 500г
Лук 1шт
Морковь 2шт
Соль/перец по вкусу
Сахар 1/2чл
Томатная паста 1стл
Вода 1 стакан
Прованские травы 1стл
Соус белый
Молоко 500 мл
Сливочное масло 50 г
мука 50 г
соль/перец по вкусу
мускатный орех щепотка (настоятельно рекомендую)
⠀1.Тесто
мука 450г
яйцо 1 шт
вода 210 мл
соль щепотка
Замесить крутое, эластичное тесто и оставить в пакете в комнатной температуре на 30 минут.
Теста хватает на две порции лазаньи(то есть надо мясной соус и белый увеличить на два и взять форму размером 45х30см)
⠀2.Приготовление:
Соус мясной
Пор
⠀Тесто совсем несложно приготовить, но если нужно побыстрей, то купите уже готовые листы👍
❤️РЕЦЕПТ
Соус мясной
Фарш говяжий 500г
Лук 1шт
Морковь 2шт
Соль/перец по вкусу
Сахар 1/2чл
Томатная паста 1стл
Вода 1 стакан
Прованские травы 1стл
Соус белый
Молоко 500 мл
Сливочное масло 50 г
мука 50 г
соль/перец по вкусу
мускатный орех щепотка (настоятельно рекомендую)
⠀1.Тесто
мука 450г
яйцо 1 шт
вода 210 мл
соль щепотка
Замесить крутое, эластичное тесто и оставить в пакете в комнатной температуре на 30 минут.
Теста хватает на две порции лазаньи(то есть надо мясной соус и белый увеличить на два и взять форму размером 45х30см)
⠀2.Приготовление:
Соус мясной
Пор
Шурпа из баранины.
⠀Примерно кило баранины кладём в кастрюлю, заливаем водой, чтобы ничего не торчало, бросаем одну луковицу, три-четыре горошка перца, ещё пару душистого туда же, 1-2 лаврового листа, чистим морковь, ставим на плиту наш бульон, шепчем ему что-нибудь приятно-напутственное и оставляем на 2 часа.
Бульон процедили, мясо разобрали, ненужное отдали, нужное - к бульону, штук 5-6 картофелин разрезать пополам или на 4 части, туда же, в бульонную компанию и одну морковь режем кружками.
Ещё полчаса и вырубаем электричество.
Зелень измельчить с зубчиком чеснока, художественно посыпать сверху композицию. Приятного аппетита!
#еда #мясо #рецепты #вкусно #бодрыйбаран_мясо
⠀Примерно кило баранины кладём в кастрюлю, заливаем водой, чтобы ничего не торчало, бросаем одну луковицу, три-четыре горошка перца, ещё пару душистого туда же, 1-2 лаврового листа, чистим морковь, ставим на плиту наш бульон, шепчем ему что-нибудь приятно-напутственное и оставляем на 2 часа.
Бульон процедили, мясо разобрали, ненужное отдали, нужное - к бульону, штук 5-6 картофелин разрезать пополам или на 4 части, туда же, в бульонную компанию и одну морковь режем кружками.
Ещё полчаса и вырубаем электричество.
Зелень измельчить с зубчиком чеснока, художественно посыпать сверху композицию. Приятного аппетита!
#еда #мясо #рецепты #вкусно #бодрыйбаран_мясо
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
79
- Svetlana ButenkoMoscow
- Наталья YukkiМосква
- ИРЕНА БУЛГАКОВАМосква
- Нина Борисова (Козлова)Москва
- Ольга Соколова (Зотова)Москва