Сливочное масло 200 г Сметана 110 г Яичный желток 1 шт. Сахар 130 г Грецкие орехи 120 г Корица молотая 1.5 ч.л. Сахарная пудра для украшения
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты. 2. Масло разотрите с мукой и 3 ст.л. сахара. Сметану взбейте с желтком и добавить в тесто. Быстро замесите тесто, чтобы слишком не разогреть руками. Заверните тесто в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 1 час. 3. Грецкие орехи вместе с сахаром и корицей поместите в чашу блендера и порубите до дробной крошки. 4. Разогрейте духовку до 180ᵒС. Выньте тесто из холодильника и разделите на 3 части. Возьмите первую часть и тонко раскатайте на слегка посыпан