Татьяна Самусева-Талдыкина

Эту кабачковую икру готовлю каждый год и всегда мало!

Ингредиенты:
- Кабачки - 3 кг
- Морковь - 1 кг
- Лук - 700 г
- Томатная паста - 250 г
- Растительное масло - 250 мл
- Соль - 25 г
- Сахар - 30 г
- Чеснок сухой - 5 г
- Черный молотый перец - 3 г
- Уксус 9% - 60 мл
#кабачки #икра #овощи #рецепты #кулинария

Яблочный манник — просто, вкусно, душевно

Бюджетная выпечка, которая всегда удаётся!

Когда дома есть немного манки и пара яблок — пеку этот пирог. Он лёгкий, в меру сладкий и очень ароматный. С чашкой чая — просто сказка!
Ингредиенты:
Манка — 1 стакан
Кефир — 1 стакан
Сахар — 0,5 стакана
Яблоки — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ваниль, корица — по желанию
Как готовим:
Залить манку кефиром, оставить на 30 минут.
Добавить яйцо, сахар, разрыхлитель.
Вмешать тёртые яблоки, перелить в форму.
Выпекать при 180° около 35–40 минут.
Подходит и для поста, и для чаепитий!
Если рецепт пригодился — прожмите палец вверх и приберегите пост в закладки.