Александра Щукина

Анна Ахматова

Я сошла с ума, о мальчик странный...
Я сошла с ума, о мальчик странный,
В среду, в три часа!
Уколола палец безымянный
Мне звенящая оса.
Я ее нечаянно прижала,
И, казалось, умерла она,
Но конец отравленного жала
Был острей веретена.
О тебе ли я заплачу, странном,
Улыбнется ль мне твое лицо?
Посмотри! На пальце безымянном
Так красиво гладкое кольцо.
18—19 марта 1911
Царское Село
Анна Ахматова.
#ПоэзияиПоклонники

Вкусная и ароматная выпечка: мягкие домашние круассаны

Ингредиенты
молоко — 300 мл;
желток — 1 шт.;
дрожжи сухие — 15 г;
масло сливочное — 50 г;
сахар — 100 г;
соль — 1 ч. л.;
яйцо куриное — 1 шт.;
мука — 800 г;
растительное масло — 100 мл.
Готовим:
Добавляем к молоку подогретому до 60 градусов, дрожжи, яйцо, сахарный песок и растительное масло. Тщательно взбиваем продукты венчиком до полного растворения сахара.
Частями высыпаем в полученную смесь муку. Солим и вымешиваем плотное и не липкое тесто, пока не вмешаем весь сыпучий продукт.
Оставляем тесто в теплом месте под пищевой пленкой на 3 часа. По истечению времени заново обминаем тесто и раскатываем в большой прямоугольный пласт.
С

Как вязать воздушные петли крючком?

Воздушная петля - это основа при вязании крючком.
Любое изделие (или почти любое) начинается с набора цепочки из воздушных петель.
В видео показала, как вяжутся воздушные петли.
Обратите внимание, что навык набора петель надо тренировать. Идеальный результат, когда все петли получаются одинаковыми.
Вяжите с удовольствием и не забывайте ставить
#вязаниекрючком #вязаниедляначинающих #вязание