Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 1 июл 2018
Фильтр
Потрясающе вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Ингредиенты:
Тертый сыр — 100 г
Картофель — 700–800 г
Зелень — 1 пучок
Лук — 1 шт.
Для теста:
Яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу
Кефир — 1 стак.
Мука — 1,5–2 стак.
Приготовление:
1. Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки.
2. Жарим мелко нарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку. Добавляем зелень и тертый сыр, зелень по вкусу и все тщательно перемешиваем. Начинка готова.
3. Замешиваем пресное тесто из муки, 2 яиц и стакана кефира. Добавляем соль по вкусу.
4. Тесто замешиваем, разрезаем его на кружочки, скалкой раскатаем каждый кружочек.
5. Кладем начинку,
Ингредиенты:
Тертый сыр — 100 г
Картофель — 700–800 г
Зелень — 1 пучок
Лук — 1 шт.
Для теста:
Яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу
Кефир — 1 стак.
Мука — 1,5–2 стак.
Приготовление:
1. Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки.
2. Жарим мелко нарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку. Добавляем зелень и тертый сыр, зелень по вкусу и все тщательно перемешиваем. Начинка готова.
3. Замешиваем пресное тесто из муки, 2 яиц и стакана кефира. Добавляем соль по вкусу.
4. Тесто замешиваем, разрезаем его на кружочки, скалкой раскатаем каждый кружочек.
5. Кладем начинку,
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
218
- Юлия СидаковаНижний Новгород
- Людмила ШуваловаНижний Новгород
- Любовь ГритчинаКазань
- Иван WanИу