Jyldyz Mamagulova

Манник с яблоками

манка - 1 стакан кефир - 1 стакан сахар - 1 стакан яйца - 2 штуки мука - 1 стакан разрыхлитель - 1 ч. л. сливочное масло - 40 грамм яблоки - 3 штуки 1) Манку залить кефиром, оставить на 30 минут. 2) Взбить яйца с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, ввести в манку. 3) Просеять муку, добавить разрыхлитель. Смешать с манкой. 4) Яблоки нарезать на кубики или дольки. 5) Форму для выпечки смазать маслом (я беру сливочное), залить тесто, выложить яблоки. Выпекать около часа (проверяйте зубочисткой) при 180 градусах. Приятного аппетита!