
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
41 комментарий
1.1K раз поделились
14K классов
поделилась публикацией
Пирожное "Школьное" по ГОСТу ✧ Песочные полоски с повидлом
Сегодня готовлю одно из самых любимых пирожных из моего советского детства - пирожное «Школьное». Или, если его называть официально, как оно идёт по рецептурным учебникам, песочное пирожное, глазированное помадой. Ну а мы чаще его называем просто "Песочная полоска". Готовится пирожное абсолютно несложно. Давайте приготовим! Для теста на противень 30х40 см:
450 г муки
250 г маргарина
60 г яйца (2 маленьких или 1 очень крупное)
170 г сахара
8 г ванильного сахара
8 г разрыхлителя для теста
щепотка соли
200 г густого повидла
Для помады:
200 г сахара
70 мл воды
лимонная кислота
1 ч. ложка какао-порошка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Муку и разрыхлитель смешиваем как можно тщательнее, чтобы разрыхлитель равномерно распределился по всему объёму. Затем просеиваем. Маргарин нужно заранее достать из холодильника и дать согреться. Маргарин не должен быть каменным, на нём должен легко оставаться след от пальца. Но в то же время маргарин не должен быть настолько мягким, чтобы вы могли с лёгкостью продавить его
Показать еще
25 комментариев
213 раз поделились
3.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Нежнейшее Песочное печенье с джемом! За 15 минут
Песочное печенье с джемом получается по-домашнему вкусное, сверху хрустящее, рассыпчатое, а внутри мягкое и нежное с ванильно-сливочным вкусом и ароматом!
А готовить очень просто и быстро! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Ингредиенты:
Масло сливочное размягченное - 180 г
Сахарная пудра - 80 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Яйцо - 1 шт.(55 г)
Мука пшеничная - +/-260 г
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Джем или повидло Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
В миску выкладываем размягченное сливочное масло, просеиваем сахарную пудру, добавляем ванильный сахар, соль. Взбиваем в пышную светлую массу, примерно 7-10 минут. Добавляем яйцо и взбиваем. Получается однородная пышная масса, похожая на масляный крем. В отдельную миску просеять муку и разрыхлитель. В 2 приёма добавить муку и перемешивать лопаткой до получения однородног
Показать еще
7 комментариев
91 раз поделились
1.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
503
- александр карякинг. Свирск (Иркутская область)
- Анастасия Карбышева (Вантеева)г. Свирск (Иркутская область)
- Светлана Кирьяноваг. Свирск (Иркутская область)
- Марина Паршенниковаг. Свирск (Иркутская область)
244
- МДОУ "Детский сад компенсирующего вида № 33"143 подписчика
- Готовим с Ириной Хлебниковой37433 подписчика
- КАСЬЯНОВКА и ее ЛЮДИ2728 подписчиков
- Танцующая Travel Мама Светлана Турилова Sv3tlana7448510 подписчиков
- Артемий Лебедев4687 подписчиков