
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Зимой жалела, что мало закрыла. Салат из огурцов в томатной заливке на зиму
Тщательно моем огурцы и замачиваем их в воде минимум на час, но на два лучше, дабы они твердыми стали и хрустящими. Нарезаем 2,5 кг огурцов кружочками.
Перекладываем огурцы нарезанные в таз для варки.
Один килограмм помидоров режем на кусочки и измельчаем в мясорубке или блендере до состояния пюре.
Выливаем измельченные помидоры в таз к огурцам.
Очищаем 150 граммов чеснока и пропускаем его через пресс или мелко нарезаем ножом.
Добавляем 2 столовые ложки соли без горки, 1/2 стакана сахара и выливаем 125 мл 9% уксуса.
Добавляем чайную ложку смеси перцев горошком и столовую ложку хмели-сунели.
Все тщательно
18 комментариев
159 раз поделились
1.6K классов
Поделилась темой
537 комментариев
8K раз поделились
53K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
405
- Татьяна Авдеева-Овечкинаг. Лысьва (Пермский край)
- Гоголев Андрейпгт. Уни (Унинский район)
- Ольга Приветпгт. Уни (Унинский район)
- Николай Ивановс. Березник (Куменский район)
16
- Смешной кадр9049 подписчиков
- Вся Кировская область5934 подписчика
- МБУК "Унинский ЦКД"426 подписчиков
- Танцующая Travel Мама Светлана Турилова Sv3tlana7453797 подписчиков
- Книга рецептов174541 подписчик

