Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 2 сен 2017
Фильтр
ИЗУМИТЕЛЬНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА ЦАРЕВНА!!!
Ингредиенты:
3 кг кабачков;
1 кг моркови;
1 кг лука;
4 ст. ложки томатной пасты;
1 ст. ложка 70%-го уксуса;
2,5 ст. ложки соли;
сахар по вкусу;
0,5 л подсолнечного масла.
Приготовление:
Нарезать очищенные продукты, отварить немного в воде одно за другим: морковь, кабачки, лук - в такой последовательности. Варить чуть-чуть. Остудить, перекрутить через мясорубку. Продукты получаются мягкие, чем когда сырые овощи перекрутишь (не образуются твердые крупинки).
Тушить с маслом и водой от вареных овощей 1 час. Помешивать, следить, чтобы не подгорело. Добавить уксус, соль, сахар и еще тушить 1 час.
В горячем виде все разложить в стерильные банки, закрутить
Ингредиенты:
3 кг кабачков;
1 кг моркови;
1 кг лука;
4 ст. ложки томатной пасты;
1 ст. ложка 70%-го уксуса;
2,5 ст. ложки соли;
сахар по вкусу;
0,5 л подсолнечного масла.
Приготовление:
Нарезать очищенные продукты, отварить немного в воде одно за другим: морковь, кабачки, лук - в такой последовательности. Варить чуть-чуть. Остудить, перекрутить через мясорубку. Продукты получаются мягкие, чем когда сырые овощи перекрутишь (не образуются твердые крупинки).
Тушить с маслом и водой от вареных овощей 1 час. Помешивать, следить, чтобы не подгорело. Добавить уксус, соль, сахар и еще тушить 1 час.
В горячем виде все разложить в стерильные банки, закрутить
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
13
- Нина Шацких (Акимочева)Москва
- Женя ФилатовМинск
- Надежда Бриль (Алёхина)Мариуполь
- Нина Плесеинова(Алехина)Донецк
- Людмила Рыбка (Шацких)Донецк
12
- Урожайная грядка - Дача, Сад, Огород1051088 подписчиков
- ШТОРЫ,ЛАМБРЕКЕНЫ!ВЫКРОЙКИ-ЛЕКАЛА!25961 подписчик
- Секреты высоких урожаев702533 подписчика
- «Дача»283068 подписчиков
- ☼ Урожайная Грядка504610 подписчиков