Дорогие мои читатели! Кремы делаются так просто и быстро, а получаются такими вкусными! 1. Классический заварной крем. 2. Крем масляный универсальный. 3. Крем со сгущенкой и яйцами. 4. Крем из сгущенки и сливочного масла. 5. Крем из манной каши. 6. Сыр-крем «Маскарпоне». 7. «Заварной крем». 8. Сливочный крем «Пятиминутка».
Взбалтываем яйца, муку и сметану.
Должен получиться густой кляр.
Солим его по вкусу.
Нарезаем рыбное филе тонкими полосками.
Окунаем полоски в кляр и обжариваем с обеих сторон на фритюре.
Выкладываем готовую рыбку на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
#Рецепты