ღН ღЧ ღАღ

Три вкусных и полезных рецепта с желатином — для здоровья и хорошего настроения

Желатин — это не только основа для заливного или желе, но и ценный источник коллагена, который поддерживает суставы, кожу, волосы и даже пищеварение. Главное — использовать натуральный пищевой желатин и готовить дома, без сахара и красителей. Предлагаем три простых и проверенных рецепта, которые легко вписать в рацион даже при правильном питании. 1. Прозрачный ягодный кисель без сахара Ингредиенты: — 1 стакан свежих или замороженных ягод (клюква, смородина, малина) — 10 г пищевого желатина — 500 мл воды — по желанию — щепотка корицы или стевия Калорийность: ~70 ккал БЖУ: белки — 7 г, жиры — 0,5 г, угле

НАПОЛЕОН С ПЛОМБИРОМ Оригинальная вариация старинного рецепта! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для коржей: ● 3 стакана муки; ● 200 г маргарина; ● 1/2 стакана холодной воды; ● 2 ст. л. уксуса 9%. Для крема: ● 600 г мороженого "Пломбир"; ● 300-350 г сливочного масла; ● 5 стаканов молока; ● 1,5 стакана сахара; ● 4 ст. л. муки; ● 2 яйца; ● 2 пакетика ванильного сахара. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для приготовления коржей растереть маргарин с мукой. Добавить воду, уксус и замесить тесто. Готовое тесто отправить в холодильник на 2 часа. Полученное тесто разделить на 20 частей. Каждую часть раскатать в круг диаметром 24 см. Коржи получаются тонкими, как пергаментная бумага. С помощью тарелки такого же д

Шоколадно-карамельный торт🥧🍫😋 Шоколадный бисквит: 🔸6 яиц 🔸3/4 стакана сахарной пудры 🔸120 г пшеничной муки 🔸1 чайная ложка разрыхлителя 🔸60 г какао 🔸150 г сливочного масла, (растопить и немного остудить) Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Просеять муку с разрыхлителем и какао. Яйца взбить с сахаром в пышную кремовую массу. Добавить сухие ингредиенты и аккуратно перемешать лопаткой. Добавьте масло и перемешайте. Дно разъемной формы диаметром 22 см застелить пергаментной бумагой. Вылейте в форму тесто и разровняйте. Выпекать при температуре 175 ° С в течение 20 - 25 минут или до сухой лучины. Достать из духовки, дать остыть в форме 5 минут, а затем выложить бисkвит

Торт Наполеон на пиве 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Ингредиенты Для коржей: Светлое пиво – 200 мл Маргарин – 240 г Мука – 500 г Сахар – 50 г Соль – на кончике ножа Для крема: Молоко – 1 л Яйца куриные – 3 штуки Сливочное масло – 200 г Ванильная эссенция – 3 капли Мука – 5 ст.л. Сахар – 300 г Пошаговый рецепт приготовления Маргарин растопите на водяной бане. Добавьте пиво, сахар, соль и просеянную муку. Замесите мягкое тесто и разделите на 10 одинаковых кусочков. Присыпьте мукой, накройте полотенцем и уберите в сторону на 15-20 минут. Каждый кусочек раскатайте тонким коржом, проколите вилкой в нескольких местах и выложите на противень, застеленный пергаментной бум