Нина Лазаренко

Если бы мне подали такую закуску, я бы точно не отказалась. Ещё одна начинка для тарталеток, лёгкая, праздничная и уместная на любом застолье. В ней идеально сочетаются копчёная курица, нежная сладость ананаса и насыщенный вкус пармезана, всё сбалансировано, без перебора. Даже мой муж, который категорически не любит сладкое в закусках, сказал, что вкус интересный, гармоничный и совсем не приторный. Так что блюдо уже в моём списке «обязательных» для особых случаев! Раньше я не очень любила покупные тарталетки, как и многие, найти хрустящие, а не картонные 😁, было почти невозможно. У меня есть рецепт домашних, но не всегда есть время их готовить, да и хранятся они недолго, в отличие от, скажем, профитролей, которые можно заморозить. Сейчас же в магазинах появляются качественные тарталетки, и это настоящая находка для занятых хозяек. Кстати, закуску можно приготовить заранее, а запечь прямо перед подачей, чтобы тарталетки хрустели, а аромат покорял с первой секунды. Копчёную курицу наре

Сегодня у нас вкусный праздничный рецепт. Рецепт простой, но уж очень вкусно получается. Нежное, ароматное мясо, пропитанное удивительно вкусной начинкой! Улетают "На ура"! Готовим! Свинину 700 г, у меня это шейная часть, нарезаю тонкими кусочками. Получилось 8 шт. Отбиваю их до тонкого состояния. Отбитое мясо солю, присыпаю перцем. Складываю и на время отставляю в сторону. Нам понадобится сало, свежее или солёное. Чеснока возьму 5 зубчиков. Сало вместе с чесноком пропускаю через мясорубку. И если вы взяли свежее сало, присолите его. Кстати, готовьте его больше. Просоленное, с чесноком и перцем намажьте на чёрный хлеб и будет настоящая вкуснятина. Дальше нарежу две небольшие луковицы. Маринованные огурцы 4 шт соломкой нарежу. Ароматные, кисло-сладкие они передадут свой аромат мясу. На растительном масле слегка обжариваю лук, добавляю огурцы. Вместе их жарю 3-4 минуты. Приступаем к формированию рулетиков. На отбитое мясо кладём по 1 ч.л сала с чесноком. Немного подержа

Ревматоидный артрит — это аутоиммунное заболевание, характеризующее системным воспалением (т. е. распространенным по всему телу) симметричных суставов. До сих пор неизвестны причины его возникновения, однако специалистам удалось выявить ряд факторов, которые повышают вероятность развития патологии. К сожалению, полностью избавиться от ревматоидного артрита нельзя, но современная медицина владеет средствами, которые успешно купируют симптомы заболевания, замедляют его прогрессирование и позволяют пациентам жить полной жизнью. Но это вовсе не отменяет того факта, что у всех людей с ревматоидным артритом случаются обострения. Они причиняют серьезный дискомфорт, выбивают из привычного ритма жизни и требуют скорейшего устранения. В этой статье разберемся, из-за чего возникают обострения патологии и что можно предпринять для профилактики. Как уже было сказано выше, однозначного ответа на вопрос, откуда берется ревматоидный артрит, до сих пор нет. Будучи аутоиммунным заболеванием, ревматоидны