Любаша Нерода Лысенко

Приветствую! Давненько не заходила в магазин Красное-Белое. Все хочу обзор сделать, но пока ничего особенного там не вижу для статьи. Зато нашла новинки для себя среди продуктов. Новинки, возможно, для меня и многих. Наверняка некоторые из вас уже видели это, а может, даже пробовали. Но я решила тоже купить и дать отзыв другим - стоит или нет покупать. Консервы странными показались, этикетка черного цвета, почему-то для меня отталкивающего цвета. На продуктах я не понимаю этого. Стоит дешево - всего 99 руб, округленно - стольник. Покажу этикетку сначала. Бренд - МАМИР, пищевой комбинат - вообще мне не знаком, ничего не пробовала от этого производителя. Зато на этикетке обратила внимание на надпись ГОСТ, правда, от 2014 года. Производитель находится в Москве, а производство - в Московской области. Состав тут же описан: Если для кого мелко и плохо видно, перечислю в тексте ингредиенты: И ВСЕ! В банке открытой выглядит вот так: Я разогревала в кастрюле, переложила и немного разломала кус

Белорусская тушенка считается эталоном качества. А что, если купить её в Светофоре? Эта сеть тоже обзавелась определенной репутацией среди покупателей: цены низкие, но продукты – как кот в мешке. Производители неизвестные, марки незнакомые. Но интересно же взять и попробовать... На то и расчёт. Мы с семьёй этим летом приехали в Беларусь, и там тоже есть Светофоры – точно такие же, как у нас. Удивительно! Что понравилось: много местных продуктов. Мука, горошек, консервы, сыр... Поскольку мы путешествовали на машине, то решили взять несколько баночек домой на пробу – скорее, ради эксперимента. Но начнем с эталона. Надо же с чем-то сравнивать! Лучшей в Беларуси считается тушенка Березовского мясоконсервного комбината (город Берёза). Купили пару баночек от этого производителя в другом магазине. Понравилась Селянская. Настоящая, вкуснейшая тушёная говядина, где нет ничего лишнего – только цельные кусочки и немного жира. Брали за 5.27 белорусских рублей = 142 наших. Продукт первый Приехал

Варка макарон — кажется, что может быть проще? Залил водой, посолил, бросил спагетти — и готово. Но именно на этом простом этапе совершаются главные ошибки, которые превращают благородное итальянское блюдо в размазанную кашу. Давайте разберемся по полочкам, как добиться идеального результата и навсегда закрыть вопрос: промывать или не промывать? Секрет 1: Большая вода и правильная соль Запомните золотое правило: на 100 г макарон нужно не менее 1 литра воды. Вода должна обильно кипеть, чтобы макароны свободно плавали и не слипались. Солить воду нужно сразу после закипания, но до закладки пасты. Соли не жалеем: примерно 1 столовая ложка без горки на 1 литр воды. Это единственный шанс посолить макароны изнутри, потом это будет сделать невозможно. Секрет 2: Масло — не в кастрюлю! Распространенный миф: чтобы макароны не слипались, в воду нужно добавить столовую ложку растительного масла. Это ошибка! Масло создает на поверхности макарон жирную пленку, из-за которой соус потом скатывается с н