Левая колонка

Татьяна Коняева

Последний визит: вчера 20:02

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Коняева

вчера 18:45

Поделилась темой

Инга на кухне

Суп из куриных обрезков: готовлю всегда, когда разделываю курицу

Когда я заготавливаю на хранение бройлеров в холодильник, я обязательно их разделываю на части, так как мне нравится достать готовый пакетик и что-то из него приготовить.

Отдельно обычно делаю пакет с крылышками, с голенями, с бёдрышками. Отдельно — белое мясо, грудку. С грудки я всегда снимаю шкурку. Вот эту шкурку и косточки, скелет, так скажем, что осталось от курицы после обрезки, а обрезаю я не фанатично, и буду использовать в суп.
Ингредиенты:
- Куриные обрезки (шкурка, кости с остатками мяса, спинка, рёбрышки, киль, нижняя часть хребта) — пакет
- Вода — около 2 л
- Картофель — 3 средние шт.
- Рис бурый — ½ кружки
- Лук

Суп из куриных обрезков: готовлю всегда, когда разделываю курицу - 5359559446685

Татьяна Коняева

вчера 18:41

Поделилась темой

Всё ОК!

Бесплатный подарочек для хорошей недели!

Ловите наш абсолютно бесплатный подарок! Он создан, чтобы дарить тепло и хорошее настроение. Отправьте его друзьям в ОК и пусть каждый получит пожелание радостного дня!