Надежда Минжулина-котлярова

Прощай, тазик! Новый способ подачи главного новогоднего блюда

Вы когда-нибудь задумывались, почему мы каждый год, как заведенные, строгаем этот несчастный салат в огромные хрустальные тазы? Слушайте, я тут на днях подсмотрел у одного знакомого фуд-блогера (ну, из этих, что в Тик-Токе вечно что-то крутят) способ, который перевернет Ваше представление о праздничном столе. Оказывается, старый добрый оливье в 2025 году модно подавать в виде рулета. Вкус — тот самый, родной, а вид — будто Вам его лично шеф-повар из Парижа привез. И главное, никаких гор салата, которые на утро выглядят как... ну, Вы сами знаете. Суть тут в том, чтобы превратить обычную мешанину в изящную конструкцию. Снаружи — нежное облако из тертых яичных белков, а внутри — та самая сочна