Елизавета Кудрина

Варенье из шишек — не выдумка, а вкусное и полезное лакомство, пусть и несправедливо подзабытое. Все потому, что шишки не купить в магазине и не найти на дачном огороде. Зато если правильно собрать сосновые или еловые шишки и приготовить из них варенье, можно насладиться не только его приятным земляничным вкусом, но и полезными свойствами. Какие же шишки подойдут? Отнюдь не любые. Вот несколько правил, которые помогут найти подходящие для варенья шишки. Так что же такого удивительного в варенье из шишек и чем оно полезно? Для начала стоит оговориться, что ни один продукт или блюдо не является лекарством. Варенье из шишек хоть и относят к суперфудам, но лучше относиться к нему как к вкусному дополнению к чаю. С приятными полезными свойствами: Можно ли есть шишки из варенья? Да, конечно, молодые, зеленые шишки съедобны. У них интересная текстура, похожая на мармелад. А вкус хвойный и пикантный, его ни с чем не перепутать. Варенье из сосновых шишек обладает особенным вкусом и пользой, но