Надежда Новосельцева

Скорее ставьте чайник. Сегодня у нас старый советский рецепт, равных которому я до сих пор не знаю. Обалденный лимонный пирог, вкуснейший и очень простой в приготовлении. Выпечка на все времена. Наши бабушки очень хорошо знали, что и как делать. Никто еще лучше них ничего не придумал. Итак, вспоминаем и печем сегодня самый известный лимонный пирог, который все знают с тех самых времен, когда еще не было такого огромного разнообразия рецептов, но все было намного вкуснее и проще. Кстати, друзья, у нас в Максе совсем скоро вы сможете посмотреть видео этого самого рецепта. А сейчас будем готовить тут пошагово. Все ингредиенты и их количество, как всегда, в конце статьи. И после этого вас ждет еще кое-что не менее залипательное. 😉 ✅ Как готовить Готовить будем быстро, без заморочек и долгих отступлений. Начинаем с лимона, ведь пирог у нас лимонный и это самый главный ингредиент. Прежде всего снимаем с лимона всю цедру. Она понадобится вся, но только немного позже. Откладываем ее в сторон

Сейчас многие занимаются не только заготовками на зиму, но и сбором семян. Ничего сложного в этом нет, но для новичков расскажу всё подробно. Семена перцев собирают с верхней части плодов, около плодоножки, с перегородок семена брать не нужно. Просто собираете семена и сушите их 1-2 дня. Удобно для этого использовать пластиковые одноразовые тарелки. В воду семена не нужно опускать: всплывшие семена прекрасно всходят и показывают отличные результаты. Поэтому этап с погружением семян в стакан воды точно можно пропустить. Для семян собирают плоды в биологической спелости, не нужно ждать, чтоб они переспевали, семена могут прорасти в плодах. Собрали урожай и сразу или через 1-2 дня нужно собрать семена. Все семена храню в ЗИП пакетах, в бумажных никогда не храню, они пропускают влагу. Хранить семена нужно в комнате, в шкафу. Для сбора семян подходят самые красивые плоды, которые созрели на грядках. Плоды должны полностью соответствовать характеристикам сорта (цвет, форма, разме