Левая колонка
Последний визит: вчера 20:20
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Поделилась темой
Тёщин язык” — лучший кабачковый салат без стерилизации!
Вкуснее этого салата «Тёщин язык» я ещё не пробовала! Готовлю его на зиму уже много лет — все домашние обожают и всегда просят делать побольше.
Рецепт:• Кабачки — 3 кг (очищенные)
• Перец болгарский — 5 шт. (лучше красный)
• Чеснок — 2 головки
• Перец острый — 5 шт.
• Томатная паста — 500 г
• Вода — 500 мл
• Масло растительное — 200 мл
• Уксус 9% — 100 мл
• Сахар — 200 г
• Соль — 2 ст. л.
Готовлю так:
1. Кабачки мою, очищаю от кожуры и семян, нарезаю кусочками. Беру 3 кг уже очищенного веса и сразу перекладываю в большой таз, в котором буду варить.
2. Болгарский перец (лучше красный — с ним вкус ярче, чем с зелёным) нарезаю соломкой.
Поделилась темой
Заготовка, которая покорит даже тех, кто не любит баклажаны!
«Настоящая кулинария — это умение сделать вкусным самое простое»
Иногда самые простые овощи в банке становятся любимым зимним лакомством. Эти баклажаны с помидорами и чесноком — как раз такой случай: нежные, ароматные, чуть пикантные, они идеально подойдут и к мясу, и к картошке, и просто как закуска.
Ингредиенты:Баклажаны — 1 кг
Помидоры — 1 кг
Чеснок — 1 головка
Соль — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Приготовление:Вымойте баклажаны, срежьте кончики и нарежьте кружочками толщиной около 1 см.
Замочите их в подсоленной воде на 20 минут, затем обсушите бумажным полотенцем.
Обжарьте кружочки с двух сторон в раст
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
394
- ольга шабалкинаПавлодар
- Диана Di (Никифорова)г. Димитровград (Ульяновская область)
- Моя ВераПавлодар
- Сергей ЖирововШымкент
- Римма КарагаеваАстана
251
- Красноармейка.2102 подписчика
- Онлайн-курсы шитья, обучение 34770 подписчиков
- КиноКомпас: Откроем Мир Кинематографа Вместе4898 подписчиков
- Что приготовить сегодня?646190 подписчиков
- Фильмы кино новинки84162 подписчика