Владимир Цветков

Все российские супермаркеты завалены молоком, которое, если верить упаковке, самое что ни на есть натуральное - «из-под коровки». Но так ли это на самом деле? Ведь буренок в нашей стране, если верить официальной статистике, с каждым годом становится все меньше. Откуда же тогда берется этот весьма ценный и полезный для организма пищевой продукт? Оказывается, все до банального просто. О производстве «натурального» молока из первых уст – в нашей статье. Наверняка многие помнят известный детский мультик о том, как старик продавал на рынке корову, снятый по стихотворению советского классика Сергея Михалкова. «А много ль корова дает молока?» - спрашивали у деда потенциальные покупатели. На что тот честно отвечал: «Да мы молока не видали пока»… Примерно так можно охарактеризовать современный молочный рынок в нашей стране. По крайней мере, если верить человеку, долгое время непосредственно связанному с производством молока. Сейчас Кирилл Голубцов (имя и фамилия изменены) благополучно сменил ро