Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Хачапури на сковороде — выручает, когда нет духовки и нужно быстро накормить
Я помню, как впервые решила сделать хачапури дома — тогда у меня не было ни духовки нормальной, ни времени возиться с тестом. Всё на скорую руку, на сковороде, между делом. И знаете, именно тогда получились самые удачные — мягкие, с тянущимся сыром внутри. С тех пор этот рецепт у меня в числе любимых, потому что не требует идеальных условий.
Вы просто замешиваете тесто, даёте ему немного постоять — я обычно в это время натираю сыр — и уже через полчаса у вас на столе горячие лепёшки. Я заметила, что если не забивать тесто мукой, а оставить его чуть мягким, они получаются гораздо нежнее. И вот именно такие хачапури 02:46
219 комментариев
1.3K раз поделились
14K классов
- Класс
поделилась публикацией
Растяжка после 55: забудьте про кошку и корову — попробуйте то, что действительно работает
Вы когда-нибудь ложились на коврик с твёрдым намерением размяться — и через десять минут уже скучали? Знакомая поза «кошки-коровы», одна скрутка, вторая, и всё — тело вроде бы что-то сделало, но ощущения почти нет. Оказывается, есть целый мир растяжки, о котором большинство из нас просто не знает. Я расскажу о приёмах, которые используют танцоры фламенко, пожилые японские рыбаки и физиотерапевты скандинавских клиник. Ничего экзотического — но после этих упражнений тело просыпается по-настоящему. Фасция — соединительная ткань, которая окутывает каждую мышцу, орган и кость. До 1990-х годов анатомы считали её просто «упаковочным материалом». Но выяснилось: фасция живая. Она реагирует на стресс, обезвоживание и долгое сидение. Когда мы часами сидим, фасция «слипается» — образует спайки. Именно поэтому по утрам трудно разогнуться, тянет в боку или ноет под лопаткой. Обычная статическая растяжка фасцию почти не задействует. Ей нужно другое — медленное, волнообразное, трёхмерное движение. Э
Показать еще
13 комментариев
64 раза поделились
853 класса
- Класс
поделилась публикацией
Кто такие Бандар-логи?
В художественных и фольклорных произведениях животные часто описаны так ярко и подробно, со своими характерами и повадками, что кажется, что мы точно знаем как они должны выглядеть. Но при этом их точная видовая принадлежность почти никогда не уточняется. Автору достаточно сказать «кит», «антилопа» или «лис» – читатель сам дорисует остальное. Однако если присмотреться внимательнее, в тексте почти всегда есть подсказки: среда обитания, размеры, поведение. Попробуем провести в своеобразную экспертизу и выяснить, какие реальные виды могли стоять за известными литературными персонажами. 🐻 Винни-Пух и все-все-все Гипотеза: Барибал (Американский черный медведь) На первый взгляд Винни-Пух – просто «плюшевый медвежонок», но у персонажа есть вполне конкретный прототип. Настоящий медведь-барибал по имени Винни жил в Лондонском зоопарке и был привезен из Канады, где американские черные медведи обитают наряду с гризли и белыми медведями. Барибалы заметно отличается от более привычного для нас бу
Показать еще
114 комментариев
49 раз поделились
2.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
468
- Илья ФедоровБарнаул
- Наталья Кочетковаг. Каменск-Уральский (Свердловская область)
- Григорий КирикаРыбница
- олег башкатовновосибирск
- Фотограф Евгений Бакалецг. Рубцовск (Алтайский край)
178
- CATS3793 подписчика
- Беречь речь86852 подписчика
- О здоровье: с медицинского на русский79978 подписчиков
- Очень Вкусно1828 подписчиков
- Мы и Север!38211 подписчиков
Правая колонка