Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Самые сочные чебуреки с пузырчатым тестом — лучше, чем в чебуречной!
Я обожаю готовить чебуреки — они у нас в семье нарасхват. И хочу поделиться своим проверенным рецептом: тесто получается мягким и пузырчатым, а фарш — сочным, ароматным и с бульончиком внутри. Попробуйте обязательно, даже если вы ни разу не лепили чебуреки — у вас всё получится!
Для теста:- 1,5 стакана кипятка (375 мл)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 яйцо
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 4,5 стакана муки (примерно 600 г, может уйти чуть больше или меньше)
- Стакан — 250 мл
Для фарша:
- 800 г смешанного фарша (свинина + говядина)
- 1,5 стакана холодной воды
- 2–3 крупные луковицы (мелко нарезать кубиком)
- Соль, чёрны
504 комментария
2.8K раз поделились
22K классов
- Класс
Поделилась заметкой
09:00
0 комментариев
2 раза поделились
5 классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Здравствуйте!
...15 комментариев
179 раз поделились
807 классов
- Класс
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
147
- ПАР от Души Баня и наборы для баниг. Новомосковск (Новомосковский район)
- Кухни Павма ТулаТула
- Алексей КудряшовТула
- Геннадий Калинарп. Куркино (Куркинский район)
117
- Полезная группа721713 подписчиков
- 🌷🍹СТРЯПУХА🍧🎀31587 подписчиков
- Как вкусно готовить?2346733 подписчика
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ4760 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3217963 подписчика
Правая колонка