Miss Natali

ТОРТ "ПРОЩЕ ПРОСТОГО"

Ингредиенты:
• Яйцо — 2 шт.
• Лимон — 0,5 шт.
• Сметана — 150 г
• Шоколад — 100 г
• Мак — 0,75 стакана.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сливочное масло — 150 г
• Сахарный песок — 0,75 стакана.
• Мука пшеничная — 0,75 стакана.
• Кокосовая стружка — 0,75 стакана.
Способ приготовления:
1. Масло (100 грамм) кладем в миску и растапливаем в микроволновой печи, всыпаем мак. Добавляем кокосовую стружку. Для аромата всыпаем немного ванили, добавляем сахарный песок.
2. Вбиваем 2 куриных яйца.
3. Добавляем в миску к ингредиентам сметану (15% жирности).
4. Муку пшеничную заранее просеиваем, чтобы выпечка была более легкой и воздушной, смешиваем ее с разрыхлителем и доб

ПОВИДЛО ИЗ ТЫКВЫ С КУРАГОЙ

Ингредиенты:
• Сахар — 250 г
• Тыква — 500 г
• Курага — 100 г
• Лимон — 1/2 шт.
Способ приготовления:
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
Очистите тыкву от кожуры, нарежьте средними кусочками. Залейте водой так, чтобы она слегка покрывала тыкву. Поставьте на умеренный огонь, варите до готовности тыквы. Курагу вымойте под проточной водой.
2. Переложите в чашу, залейте крутым кипятком и оставьте на время, пока варится тыква. Когда сварится тыква, слейте лишнюю жидкость. С кураги слейте воду, сухофрукты не отжимая переложите к тыкве. Пробейте погружным блендером до однородного состояния.
3. Добавьте к полученному пюре сахар. Поставьте кастрюлю на медл

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ

Ингредиенты:
• Яйцо — 1шт.
• Грудки — 700 гр.
• Луковица — 1 шт.
• Хлеба — 2 ломтика
• По вкусу соль и приправы
• Сливочного масла — 20 гр.
Способ приготовления:
1. Филе, хлеб и лук пропустить через мясорубку.
2. Посолить, добавить специи и яйцо, сформировать шарики.
3. Дно дуршлага смазать размягчённым сливочным маслом, разместить мясные заготовки.
4. В кастрюле вскипят