Ингредиенты: • Сахар — 250 г • Тыква — 500 г • Курага — 100 г • Лимон — 1/2 шт. Способ приготовления: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Очистите тыкву от кожуры, нарежьте средними кусочками. Залейте водой так, чтобы она слегка покрывала тыкву. Поставьте на умеренный огонь, варите до готовности тыквы. Курагу вымойте под проточной водой. 2. Переложите в чашу, залейте крутым кипятком и оставьте на время, пока варится тыква. Когда сварится тыква, слейте лишнюю жидкость. С кураги слейте воду, сухофрукты не отжимая переложите к тыкве. Пробейте погружным блендером до однородного состояния. 3. Добавьте к полученному пюре сахар. Поставьте кастрюлю на медл
Нежные, сочные и ароматные — куриные котлеты на пару без пароварки станут отличным вариантом для лёгкого и полезного обеда или ужина. Благодаря простому способу приготовления они сохраняют всю натуральную сочность куриного мяса, получаются мягкими и воздушными, будто тающими во рту.
Ингредиенты: • Яйцо — 1шт. • Грудки — 700 гр. • Луковица — 1 шт. • Хлеба — 2 ломтика • По вкусу соль и приправы • Сливочного масла — 20 гр. Способ приготовления: 1. Филе, хлеб и лук пропустить через мясорубку. 2. Посолить, добавить специи и яйцо, сформировать шарики. 3. Дно дуршлага смазать размягчённым сливочным маслом, разместить мясные заготовки. 4. В кастрюле вскипят