
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Мойва в точности, как на море готовят. Подсмотрела кляр у рыбаков
1 кг мойвы;
4 яйца;
20 мл молока;
2 ст.л. соевого соуса;
1 ст.л. уксуса;
5 зубчиков чеснока;
80 г пшеничной муки;
80 г кукурузной муки;
80 г манки;
растительное масло;
соль, перец.
Почистите рыбу (удалите головы и кишки).
Натрите каждую рыбешку этой смесью: чеснок + соевый соус + уксус + масло. Оставьте на 20-30 минут.
Тут же сделайте кляр из молока взбитого с яйцами. В отдельной тарелке соедините муку и манку.
Чтобы рыбка получилась идеальной нужно использовать много постного масла для жарки. Обваляйте рыбку в мучно-манной смеси, потом в яйце и снова в муке. Положите на сковороду и быстро обжарьт
479 комментариев
800 раз поделились
8.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
30
- Владимир Мохиревс Мокроусово
- Администрация Мокроусовского МОс. Мокроусово (Мокроусовский район)
- Мокроусовский Центр культурыс. Мокроусово (Мокроусовский район)
- Надежда Кошелева Крашакова Ситниковас. Мокроусово (Мокроусовский район)
8
- Доска частных обьявлений с.Мокроусово Курган. обл.6314 подписчиков
- Крепостинский сельский клуб202 подписчика
- Попутчики Мокроусово3047 подписчиков
- Мокроусово наша Родина5848 подписчиков
- Администрация Мокроусовского муниципального округа3170 подписчиков

