Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15 ноя 2016
Фильтр
Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно)
Ингредиенты:
Мясной фарш - 500 гр Лук репчатый - 2 шт. Соль, специи по вкусу.
Лук почистить, пропустить через мясорубку, смешать с мясным фаршем. Посолить, добавить истолченных специй - черного перца, зиры, кардамона. Пальцами тщательно в течение 7-10 минут вымешивать, а затем еще минут 10 отбивать фарш, ударяя его о доску. Убрать в холодильник на 30 минут. Потом разделить на равные порционные части, и каждую налепить на шпажку в виде колбаски. После, каждую люля плотно обернуть пищевой пленкой и дать полежать в холодильнике еще 30 минут. Жарить на углях или на смазанной маслом чугунной сковороде, предварительно освободив от пленки.
Приятного ап
Ингредиенты:
Мясной фарш - 500 гр Лук репчатый - 2 шт. Соль, специи по вкусу.
Лук почистить, пропустить через мясорубку, смешать с мясным фаршем. Посолить, добавить истолченных специй - черного перца, зиры, кардамона. Пальцами тщательно в течение 7-10 минут вымешивать, а затем еще минут 10 отбивать фарш, ударяя его о доску. Убрать в холодильник на 30 минут. Потом разделить на равные порционные части, и каждую налепить на шпажку в виде колбаски. После, каждую люля плотно обернуть пищевой пленкой и дать полежать в холодильнике еще 30 минут. Жарить на углях или на смазанной маслом чугунной сковороде, предварительно освободив от пленки.
Приятного ап
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
13
- Светлана СветлановаХерсон
- Натали КучерОдесса
- Александр РКраснодар
- ((( Тane4ka ))).........
71
- Я отдам вечность за нашу с тобой бесконечность...855737 подписчиков
- JuJu Style элитная итальянская бижутерия в Праге45 подписчиков
- Мысли вслух580693 подписчика
- 8skidok.com.ua-Скидки Объявления СПклуб Барахолка™116764 подписчика