1/4 стакана молока; сливочное масло — 2 ст.л.; мука — 100 грамм; крахмал — 40 грамм; разрыхлитель или сода — 1 ч.л.; сахар — 2/3 стакана; соль — 1/4 ч.л.; яйцо — 3 шт. Бисквитный рулет простой. Пошаговый рецепт Прежде всего включите духовку. пусть она прогревается до 180°С. а вы тем временем приготовьте тесто для бисквита. Для этого молоко смешайте с маслом, поставьте на огонь и почти доведите до кипения. Отдельно взбейте яйца до консинстенции густого крема. Взбивайте не менее 10 минут. Просейте муку с разрыхлителем, солью и крахмалом. Аккуратно при помощи деревянной лопатки смешайте мучную и яичную смесь. Отложите пару ложке теста в теплое молоко с маслом и перемешайте. Влейте массу из моло