Настоящее овсяное печенье, как в детстве — простой домашний рецепт
Сегодня пеку овсяное печенье, которое многие помнят с детства. Без сложных ингредиентов и лишних добавок — только овсяная мука, сливочное масло и немного терпения. Аромат на всю кухню, тёплое печенье из духовки, которое так приятно разделить с близкими. Покажу все нюансы, чтобы у вас получилось с первого раза.
Как приготовить мягкое тесто, которое не черствеет? Пеку булочки с заварным кремом
Сегодня я поделюсь с вами проверенным рецептом дрожжевых булочек с заварным кремом, который точно войдёт в вашу кулинарную книгу. Я расскажу, как приготовить мягкое и нежное тесто, которое остаётся свежим на протяжении нескольких дней и не черствеет, как добиться той самой нежной, сливочной текстуры заварного крема и чем лучше всего смазывать булочки, чтобы они были с глянцевым блеском и румяной корочкой.