Валентина Проскурина

Если вы хотя бы один раз замаринуете баклажаны этим способом, вы будете готовить так всегда!

Ингредиенты:
- баклажаны 4 шт (средние)
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- петрушка
- чеснок 2-3 зубчика
- соль
Маринад:
- уксус 9% 2 ст.л
- вода 2 ст.л
- сахар 2 ст.л
- соль 0,5 ч.л
1. Баклажаны солим и откладываем. Овощи обжариваем не более 2 минут. Затем баклажаны отжимаем от жидкости и тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла с каждой стороны по одной минуте. Они не должны дойти до полной готовности.
2. Далее соединяем все овощи в одной посуде, добавляем петрушку и чеснок. Заливаем всё это маринадом и оставляем мариноваться не менее 6 часов. Лучше пе

ГОСТИ ОТКАЗАЛИСЬ ОТ КУЛИЧЕЙ, КОГДА УВИДЕЛИ ЭТОТ КЕКС!

Что нужно:
- Творог (любая жирность) — 300 г
- Яйца — 6 шт
- Сахар — 150 г
- Сливочное масло — 80 г
- Мука — 250 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Цукаты — ~150 г (или по вкусу)
Как готовим:
1. Взбиваем творог, яйца и сахар блендером до однородной массы.
2. Добавляем растопленное сливочное масло, муку и разрыхлитель.
3. Вмешиваем цукаты — без них Пасха не Пасха!
4. Выливаем в форму и выпекаем при 180°C около 45 минут.
5. Украшаем, как душа пожелает — глазурь, пудра, орешки или просто нич

С мужем рыдали взахлеб минут 10

Μужик вылoжил видеo пo пригoтoвлению пьянoгo кваcа на ютуб. И вoт кoмментарии людей кoтoрые пoпрoбовали егo рецепт. Я читала и чуть сама не обо@ралась от смеха
1. Чуднoй кваc! Выпил 1 банку, а надриcтал целых три! Вoт, oткуда беретcя материя — из кваcа!
2. Сварил кваc пo рецептуре автoра, пoпрoбoвал, минут через 15 почувcтвовал бурлeниe в животe бeгом помчал в туалeт, уcпeл..., только ceл раздалcя хлопок, думал жопу разорвало, голова закружилаcь по вceй видимоcти потeрял cознаниe минуты на 2-3 пришeл в ceбя на толчкe cижу чувcтвую тeпло и тecноту, оcознал что забыл cнять штаны, итог вeщи в cтиркe, а я c бeлого коня нe могу cлeзть чаcа 2, такоe чувство, чт