🐟 Малосольная сельдь --
Рассол: 2 л воды, 6 ст.л. соли, 2 ст.л. сах., перец горош., лаврушка (другие специи по желанию).
Рассол довести до кипения и остудить.
Залить в банку с непотрошеной рыбой и убрать в холодильник.
Через 3 дня готова нежная рыбка.