Галина Дьяченко

МЯСО С КИМЧИ

Я родилась и выросла на Сахалине, поэтому блюда корейской кухни для меня - это что-то родное и уютное. Жизнь помотала меня по стране, и в других регионах, я очень скучала по вкусной кимчи, которую продают на рынках корейские бабули. Сейчас, благодаря популярности этой великолепной закуски, в магазинах можно найти ту самую кимчи с родным и привычным вкусом. Благодаря этому, в моем рационе постоянно бывает рагу из мяса, овощей и кимчи - быстрый конструктор, который можно соорудить практически из всего, что есть в холодильнике. ИНГРЕДИЕНТЫ (примерно на 4-6 порций) 🌟 Любое мясо 600 гр Я чаще всего беру свиную вырезку или куриное бедро. Можно сделать и с рыбой или тофу. 🌟 Упаковка кимчи 200-2