Свернуть поиск
Татьяна Радькова
Последний визит: 21 апр
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Два грузинских блюда из баклажанов, которые покорят ваше сердце! Делюсь домашними рецептами
Лето в разгаре, на прилавках томятся баклажаны по неприлично низким ценам, а идей, что из них приготовить, нет? Предлагаю 2 грузинских блюда, которые не оставят вас безразличными! Ведь баклажаны (или бадриджани, как говорят в Грузии) являются здесь одним из любимых овощей, и местные хозяйки знают в них толк. Летнее овощное блюдо, которое можно подавать как горячим, так и холодным. Ингредиенты: · Баклажаны — 3–4 шт. · Болгарский перец — 2 шт. · Помидоры — 4–5 шт. · Лук — 2 шт. · Чеснок — 3–4 зубчика · Зелень (кинза, базилик, петрушка) — по вкусу · Масло растительное · Соль, черный перец, острый перец — по вкусу Приготовление: 1. Баклажаны нарезать крупными кусками, посолить и оставить на 20–30 минут, чтобы вышла горечь. Затем промыть и обсушить. 2. Обжарить баклажаны до золотистой корочки. 3. Лук нарезать полукольцами, болгарский перец — соломкой, помидоры — кубиками. Чеснок мелко порубить. 4. В казане или глубокой сковороде обжарить лук, затем добавить перец, помидоры, чеснок и тушить
Показать еще
64 комментария
822 раза поделились
9.8K классов
- Класс
Поделилась темой
Безумно вкусный торт проще простого 
#торты 1. Яйца - 4 шт;
2. Сахар - 200 г;
3. Сметана 20% -200 г;
4. Мука - 300 г;
5. Сода - 1 ч.л.;
6. Какао-порошок - 1 ст.л.
Выпекать при температуре 170 градусов около часа.
Для крема:
1. Варёное сгущённое молоко - 300 г;
2. Сметана 20% - 300 г.
Смешиваем до однородности венчиком. Приятного вам аппетита!
00:37
13 комментариев
94 раза поделились
1K классов
- Класс
Поделилась темой
1.2K комментариев
22K раз поделились
52K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
84
- Александр СидоренкоВоронеж
- Сергей ВеселовВоронеж
- Виктор ПодкопаевВоронеж
37
- Сахалинрыбпром - молодость наша3026 подписчиков
- ТВОЯ БЬЮТИ ПОДРУГА1790 подписчиков
- Идеальный огород84456 подписчиков
- Дачные хитрости от А до Я1499484 подписчика
- Своими руками. Новинки36858 подписчиков
Правая колонка