Галина Вольхина

Каждый день пеку, но это печенье чаще всего! Уж очень вкусное, хрупкое, воздушное и песочное печенье получается. Когда-то давно... такое тесто стало для меня открытием. Такое тесто сочетает в себе все самое вкусное: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость. Это самый простой, и в то же время самый вкусный рецепт песочного печенья из всех что я готовила. Делюсь рецептом. Печенья получается много, почти 2 противня и на вкус оно не похоже на обычное песочное печенье, на наш вкус, оно намного вкуснее обычного песочного. Рецепт: Сливочное масло -250г Сахар -80г Ванилин -1 пачка Яйца -3 шт. Дрожжи 1 пачка (7г) или (сырые 20 г) Вода -80мл Мука -500-550г Соль -1/3ч.л. Способ приготовления: Для начала активируем дрожжи, заодно проверим их работоспособность. В миску вливаем 80 мл воды, добавляем 1ч.л. сахара и добавляем 1 пачку сухих дрожжей, у меня в пачке 7 грамм, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут. Масло сливочное 250 грамм заранее достанем из хол

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Помидоры и перцы уже высажены в грунт, они зацвели. Что необходимо сделать в это время? Секреты богатого урожая вкусного перца: как нужно высаживать рассаду перца и правильно ухаживать за перцами после высадки Первая задача, которую нужно решить – необходимо поддерживать нужную температуру и влажность в теплице. Если температура в теплице выше + 33 градусов, пыльца становится стерильной и завязывания плода не происходит, а это значит, что надо не забывать проветривать. Томатам важно обеспечить стабильный полив. Томаты не любят частый полив, но ценят стабильность. В жару достаточно поливать раз в 3 дня, в прохладу — раз в 5. После каждого полива почву стоит слегка рыхлить и мульчировать слегка подвяленной свежескошенной травой. Вторая задача, которую нужно решить - не допустить пустоцветов на томатах. Для лучшего завязывания томатов в теплице (где нет ветра), их нужно ежедневно п