Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Красная рыба солёная — пальчики оближешь!
Это самый простой способ засолки красной рыбы, который всегда даёт отличный результат. Рыбка получается нежная, ароматная и в меру солёная — идеально для бутербродов, праздничных закусок или просто к ужину. 
Ингредиентыкрасная рыба (семга, форель, кета, голец или горбуша) — 1 кг
соль — 2 ст. л.
сахар — 1 ст. л.
душистый перец горошком — по вкусу
соль — 2 ст. л.
сахар — 1 ст. л.
душистый перец горошком — по вкусу
ПриготовлениеРыбу разделайте на филе, удалите кости, нарежьте порционными кусочками.
Смешайте соль и сахар.
Выложите рыбу слоями, пересыпая смесью и добавляя душистый перец.
Накройте и уберите в холодильник на 24 часа.
Готовую рыбку подавайте к столу.
Получается вкусная, полезная Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
37
- Владимир КапелюховскийЗапорожье
- Инна Кузнецова(Петрова)г. Мелеуз (Мелеузовский район)
- Леонид ТокаревКраснодарский край
56
- Рецепты и Советы! Вкусно и полезно!38788 подписчиков
- Жизнь за городом8691 подписчик
- Тур по одиночеству | Марина Я.2019 подписчиков
- Медное чтиво — Анна Медь54774 подписчика
- ツ Юмор МАМЫ Усть-Лабинска ت32831 подписчик