Светлана Куликова

ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩИЕ МОМЕНТЫ" НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

Сливочное масло - 230г
Сахарная пудра - 1\2 стакана
Ванильный сахар - 1 пакетик
Мука - 300 г
Крахмал - 1\3 стакана
ПОШАГОВЫЙ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сливочное масло комнатной температуры кладем в миску. Добавляем сахарную пудру. Взбиваем миксером на высокой скорости до пышности.
Добавляем ванильный сахар. Затем добавляем крахмал и пол стакана муки. Снова перемешиваем миксером.
Далее всыпаем оставшийся стакан муки, перемешиваем ложкой, а затем рукой до однородности.
Застилаем противень пергаментной бумагой. Заполняем тестом кулинарный мешочек с насадкой. Выдавливаем на противень цветочки из теста, оставляем между ними расстояние около 2 сантиме