Людмила Аверьянова

Мясо по-французски .

Здравствуйте, дорогие друзья! С вами тётушка Тата и канал «Лукошко». Сегодня я с удовольствием поделюсь с вами рецептом, который обещает быть не только интересным и вкусным, но и полезным для здоровья. Уверена, это блюдо покорит вас своим вкусом и подарит заряд отличного настроения!

Ингредиенты: 

• свиная шейка или корейка (мякоть) - 800 г;
• лук репчатый - 2-3 крупные головки;
• картофель -4 средних клубня (опционально, для большей сытности);
• помидоры -2 шт. среднего размера;
• сыр твёрдый (например, Российский или Гауда) -200 г;
• майонез (или смесь сметана + майонез) -4 ст. л.;
• соль, чёрный молотый перец, сушёный чеснок, паприка - по вкусу.

Приготовление: 

1.