Алла Дорошенко

Вот такой огромный сочный тортик без особый хлопот!!

Ленивый торт Наполеон
Для основы :
Слоеное тесто 800- 850гр
Выпекать 20мин при 200гр
Для крема крем
Молоко — 1 л
Сахар — 1 стак.
Яйцо — 2 шт.
Мука — 3 ст. л.
Сливочное масло — 100 г
Ванильный сахар — 5 г

Икра из баклажанов на зиму — ароматная и сочная

Икра из баклажанов — это вкусное и универсальное блюдо, которое можно подавать как закуску, гарнир или самостоятельное блюдо. Консервирование баклажанной икры на зиму — отличный способ сохранить летние овощи и наслаждаться их вкусом в холодное время года.
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 кг
Помидоры — 1 кг
Болгарский перец — 500 г
Морковь — 500 г
Лук репчатый — 500 г
Чеснок — 4-5 зубчиков
Растительное масло — 150 мл
Уксус 9% — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л. (или по вкусу)
Чёрный молотый перец — по вкусу
Способ приготовления:
Промойте баклажаны и очистите от кожуры (по желанию). Нарежьте их небольшими кубиками.
Чтобы убрать горечь,