Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 24 авг 2022
Фильтр
Куриный сальтисон.
⠀
Ингредиенты:
-1 куриная грудка
-3 окорочка
-5-6 долек чеснока
-20 гр желатина
-соль, черный перец, копченая паприка - по вкусу.
⠀
Приготовление:
1. Мясо курицы отделить от костей и порезать на мелкие кусочки.
⠀
2. Добавить измельченный чеснок (через давилку), специи и сухой желатин (порошок).
⠀
3. Все хорошо перемешать и выложить в пакет для запекания - закрепить, чтоб внутрь не попала вода. А потом положить в форму для выпечки кекса, например.
⠀
4. Поставить в кастрюлю с водой, так чтобы вода доходила до уровня мяса в пакете.
⠀
5. Ставим на огонь, когда вода закипит, огонь надо уменьшить и оставить вариться 1-1,5 час.
⠀
6. По окончании вынуть, охладить и поставить для з
⠀
Ингредиенты:
-1 куриная грудка
-3 окорочка
-5-6 долек чеснока
-20 гр желатина
-соль, черный перец, копченая паприка - по вкусу.
⠀
Приготовление:
1. Мясо курицы отделить от костей и порезать на мелкие кусочки.
⠀
2. Добавить измельченный чеснок (через давилку), специи и сухой желатин (порошок).
⠀
3. Все хорошо перемешать и выложить в пакет для запекания - закрепить, чтоб внутрь не попала вода. А потом положить в форму для выпечки кекса, например.
⠀
4. Поставить в кастрюлю с водой, так чтобы вода доходила до уровня мяса в пакете.
⠀
5. Ставим на огонь, когда вода закипит, огонь надо уменьшить и оставить вариться 1-1,5 час.
⠀
6. По окончании вынуть, охладить и поставить для з
Суп с колбасой
Быстрый вариант вкусного супа 😉
Ингредиенты:
Консервированная фасоль — 250 г
Вареная колбаса — 300 г
Консервированные томаты (в с/с) — 450 г
Картофель — 3 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Белокочанная капуста — 150 г
Растительное масло — для жарки
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
На 100 г — 94 ккал
Приготовление:
1. Обжарьте до золотистого цвета измельченный репчатый лук.
2. Потушите помидоры в кастрюле. Добавьте воду и доведите до кипения.
3. Добавьте картофель и варите почти до готовности последнего.
4. Добавьте фасоль, нашинкованную капусту, лук, колбасу и варите до мягкости капусты. Приправьте суп.
Приятного аппетита!
Быстрый вариант вкусного супа 😉
Ингредиенты:
Консервированная фасоль — 250 г
Вареная колбаса — 300 г
Консервированные томаты (в с/с) — 450 г
Картофель — 3 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Белокочанная капуста — 150 г
Растительное масло — для жарки
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
На 100 г — 94 ккал
Приготовление:
1. Обжарьте до золотистого цвета измельченный репчатый лук.
2. Потушите помидоры в кастрюле. Добавьте воду и доведите до кипения.
3. Добавьте картофель и варите почти до готовности последнего.
4. Добавьте фасоль, нашинкованную капусту, лук, колбасу и варите до мягкости капусты. Приправьте суп.
Приятного аппетита!
Сочные чебуреки.
Ингредиенты:⠀
-Мука — 4 стакана
-Вода — 1,5 стаканов
-Водка — 1 ст. л.
-Яйца куриные — 1 шт.
-Масло растительное — 2 ст. л.
-Соль — 0,5 ч. л.
-Сахар — 0,5 ч. л.
-Фарш свиной — 500 г
-Лук — 2 шт.
⠀
Приготовление:
1. В миску перекладываем фарш, который сделали из нескольких видов мяса. Смешиваем фарш с зеленью и луком.
2. В миску высыпаем муку, в нее выливаем стакан горячей воды и высыпаем щепотку соли. Перемешиваем тесто руками или лопаткой и получаем заварной вариант теста.
3. В другой миске смешиваем муку с разбитым яйцом, растительным маслом, водкой и солью с сахаром. Потом выливаем заварное тесто и перемешиваем всю смесь руками. Тесто заворачиваем пленкой и оставляем нас
Ингредиенты:⠀
-Мука — 4 стакана
-Вода — 1,5 стаканов
-Водка — 1 ст. л.
-Яйца куриные — 1 шт.
-Масло растительное — 2 ст. л.
-Соль — 0,5 ч. л.
-Сахар — 0,5 ч. л.
-Фарш свиной — 500 г
-Лук — 2 шт.
⠀
Приготовление:
1. В миску перекладываем фарш, который сделали из нескольких видов мяса. Смешиваем фарш с зеленью и луком.
2. В миску высыпаем муку, в нее выливаем стакан горячей воды и высыпаем щепотку соли. Перемешиваем тесто руками или лопаткой и получаем заварной вариант теста.
3. В другой миске смешиваем муку с разбитым яйцом, растительным маслом, водкой и солью с сахаром. Потом выливаем заварное тесто и перемешиваем всю смесь руками. Тесто заворачиваем пленкой и оставляем нас
Рассольник с перловкой
Ингредиенты:
- 1 л воды
- 1/3 стакана перловки
- 4 шт. соленых огурцов
- 3-4 клубня картофеля
- 2 шт. моркови
- 1 луковица
- 1 ст. ложка томатной пасты
- соль, зелень по вкусу
Приготовление:
1. Промойте перловку и замочите ее на ночь.
2. В кипящую подсоленую воду добавьте перловку и варите 15-20 минут. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и добавьте в перловку, варите до готовности. Нарежьте лук ломтиками и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
3. Натрите морковь на терке, добавьте в лук, посолите и обжаривайте 5 минут, периодически помешивая. В овощную заправку добавьте томатную пасту, перемешайте и добавьте в кастрюлю с супом.
4. Натрите на
Ингредиенты:
- 1 л воды
- 1/3 стакана перловки
- 4 шт. соленых огурцов
- 3-4 клубня картофеля
- 2 шт. моркови
- 1 луковица
- 1 ст. ложка томатной пасты
- соль, зелень по вкусу
Приготовление:
1. Промойте перловку и замочите ее на ночь.
2. В кипящую подсоленую воду добавьте перловку и варите 15-20 минут. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и добавьте в перловку, варите до готовности. Нарежьте лук ломтиками и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
3. Натрите морковь на терке, добавьте в лук, посолите и обжаривайте 5 минут, периодически помешивая. В овощную заправку добавьте томатную пасту, перемешайте и добавьте в кастрюлю с супом.
4. Натрите на
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
79
- Оля МакароваРязань
- Юлия Туганова (Фролова)г. Рязань (Рязанская область)
- Ольга Персикова(Левушкина)с. Теньгушево (Теньгушевский район)
30
- Европа Плюс700707 подписчиков
- Хорошее Настроение6007192 подписчика
- Вязание и другое рукоделие739877 подписчиков