
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Закрываю по 60 банок и не хватает. Самая вкусная кабачковая икра на зиму: вкус как в детстве
3 кг очищенных кабачков,
500 г лука,
250 г томатной пасты,
250 г растительного масла,
3 ст.л. сахара,
2 ст.л. соли,
5 ст.л. 9% уксуса,
0,5 ч.л. молотого черного перца,
2 шт. лаврового листа.
Делюсь рецептом приготовления:
Сначала подготовим все овощи. Чистим лук и режем его на дольки. Очищаем кабачки от кожуры и семечек. Нарезаем его на продолговатые кусочки.
В глубокуюкастрюлю наливаем растительное масло.
Пропускаем лук через мясорубку и выкладываем в растительное масло.
Включаем огонь и слегка обжариваем лук.
В это время пропускаем через мясорубку кабачки и тоже выкладываем их в
253 комментария
488 раз поделились
4.6K классов
- Класс
Поделилась темой
Как приготовить самые вкусные и сочные чебуреки 

Ваше тесто получится слоистым, хрустящим, пузырчатым, просто обалденным, а начинка вкусной и сочной.Тестo на чебуреки:
Мука — 3,5 стакана
Вода (кипяток) — 1 стакан
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 ч. ложка без горки
Вoдка — 2 ст. ложки
Раст. масло — 2 ст. ложки
Фарш, (я использую свиной) — 700 гр
Лук репчатый — 3 головки
Чеснок — 2 зубка
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Для сочности и вкуса, нужно добавить ряженки — примерно грамм 150, какая вам нравится консистенция, можно и больше.
Растворяем соль в кипятке, затем добавляем растительное масло и немедленно завар
68 комментариев
580 раз поделились
3.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
156
10
- ●ЛЮБИМАЯ ДАЧА● Сад, Огород, Дача, Урожай...145227 подписчиков
- Русская теленеделя1424 подписчика
- Пятый канал - новости и видео105288 подписчиков
- Меню дня.🍕Готовим с Любовью!🍗221527 подписчиков
- ДАЧНИК УДАЧНИК121703 подписчика