
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
255K комментариев
8.7K раз поделились
327K классов
- Класс
поделилась публикацией
Этим блюдом я когда-то покорила свою свекровь! Мои хитрости в приготовлении
Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом тушеной свинины, который покорила даже свою свекровь! Это блюдо не только вкусное, но и простое в приготовлении. Беру 2 кг свинины (у меня карбонат) и нарезаю его на куски толщиной примерно 2 см. В миске смешиваю чеснок, черный перец, сладкую паприку и сухие травы. Хорошо перемешиваю. Вначале солю мясо, затем посыпаю специями и втираю их в мясо. Переворачиваю мясо, снова солю и втираю специи. Оставляю мясо мариноваться на столе. Пока мясо маринуется, нарезаю лук полукольцами. Перекладываю половину лука в 5-литровую кастрюлю. Следующим слоем выкладываю картофель. Если у вас крупный картофель, нарежьте его на 2 или 4 части. Беру молодую капусту, разрезаю её на 2 части и нарезаю на куски толщиной примерно 2 см. Затем беру кусок мяса и ставлю его вертикально в кастрюлю. Следующим слоем выкладываю капусту, плотно прижимая её к мясу. Чередую слои мяса и капусты до заполнения кастрюли. Вы, наверное, заметили, что картофель я не солила
Показать еще
138 комментариев
1.4K раз поделились
9.6K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
123
- Александр Ирина КучеровыАбакан
- Виктор Фоменкорп. Тинской (Нижнеингашский район)
- Сергей ЧеркашинНовосибирск
- Татьяна Михайловнаг. Междуреченск (Кемеровская область)
- Валентина Иванова (Воробьёва)Красноярск
46
- Остров самоцветов25749 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430062 подписчика
- ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ! Учимся вязать .189931 подписчик
- сталин9655 подписчиков
- Видео-поздравление для сына (+постер в подарок)97760 подписчиков