Елена Mihalkina

Салат «Афоня» Иногда не нужен никакой ресторан.

Что нужно:
300 г куриного филе
3 яйца
2 свежих огурца
1 морковь
200 г твёрдого сыра
3 ст. л. сметаны
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. зернистой горчицы
небольшой пучок укропа
соль — по вкусу
Как готовлю я:
Сначала отвариваю курицу — минут 20–25, пока не станет мягкой.
Пока варится, натираю морковь, яйца и сыр.
Запах — как будто вся кухня наполняется ожиданием чего-т

Я влюбилась в этот салат! Салат за 10 минут! Лёгкий и непередаваемый вкус.

Ингредиенты:
- яйца - 4 шт.
- сыр - 150 г
- кукуруза - 100 г
- огурец свежий - 2 шт.
- укроп
- сметана - 2 ст.л.
- майонез - 2 ст.л.
- чеснок - 2 зуб.
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Для начала нарезаем огурцы соломкой и выкладываем их в миску. Твёрдый сыр также нарезаем брусочками и добавляем к огурцам. Варёные яйца нарезаем соломкой и отправляем ко всем продуктам.
2. Теперь добавляем мелко нарезанный укроп и сладкую консервированную кукурузу.
3. Приготовим соус: смешиваем сметану и майонез, добавляем два зубчика чеснока, пропущ

Этот рецепт действительно очень простой и обязательно понравится всем!

Ингредиенты:
Для теста:
• 1 стакан тёплого молока
• 1 чайный стакан тёплой воды
• 1 чайный стакан растительного масла
• 1 столовая ложка сахара
• 1 пакетик сухих дрожжей
• 1 чайная ложка соли
• Около 5 стаканов муки
Для начинки:
• 2-3 картофелины
• 1 маленькая луковица
• 1 чайная ложка томатной пасты
• Соль, чёрный перец, молотая красная паприка
Для верха:
• Тёртый сыр
• 1 яичный желток
Приготовление:
1. Приготовление теста:
• В миске смешайте тёплое молоко, воду, дрожжи и сахар.
• Добавьте растительное масло и соль, затем постепенно всыпайте муку и замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.
• Накройте тесто и о

Вкуснейший салат с фасолью. Простой и вкусный салат за 10 минут!

Ингредиенты:
- Консервированная фасоль – 1 банка (жидкость слить, фасоль промыть)
- Болгарский перец – 1 шт. (лучше взять половину красного и половину жёлтого для яркости и баланса вкуса)
- Помидор – 1 шт. (плотный и сладкий, чтобы не дал слишком много сока)
- Лук – 1 шт. (по желанию можно замариновать, чтобы убрать горечь)
- Чеснок – 1-2 зубчика (если хотите лёгкий аромат, используйте запечённый чеснок)
- Зелень укропа и петрушки – 10-15 г
- Горчица в зернах – 2 ст.л.
- Растите