Зоя Цифрова (Бозрикова)

Хочу поделиться с вами сегодня любимым рецептом блинов и начинки от моей свекрови. Она печет блины только таким способом, другие рецепты даже не признает. Говорит: «Зачем изобретать велосипед, если всё уже придумано?». Рецепт действительно интересный и запоминается на раз-два. Называются блины очень просто — «3 стакана». Почему? Потому что все основные жидкие и сыпучие ингредиенты отмеряются одним и тем же стаканом. Удобно, быстро и результат всегда отличный. А начинка сегодня будет бюджетная, но очень вкусная. Если вы так капусту в блины еще не заворачивали — очень рекомендую попробовать. Ингредиенты простые, есть в каждом доме, а получается сытно и сочно. Главный секрет здесь — заваривание теста кипятком. Благодаря этому блины получаются невероятно эластичными, не рвутся при сворачивании и имеют приятный, ровный цвет. Отмеряем одним стаканом все ингредиенты, либо можно взвесить 250 мл молока и 150 грамм муки. По рецепту идет в тесто 3 яйца, но я из своего опыта добавляю 2, добавляем

Сочетание ингредиентов изумительное, а раньше про эти рецепты я даже не знала. Попробовала раз и теперь готовлю на каждый праздничный стол и всегда гости довольными уходят. Новые салаты, которым нет равных по яркости, простоте и вкусу. На Новый год они у меня будут обязательно, сразу все три. Друзья, все ингредиенты, как обычно в наших сборниках, есть в каждом из рецептов. Советую посмотреть до конца все три рецепта. Это вкусно и красиво. А после вас ждет еще кое-что не менее приятное вкусное. Рецепты, которые вы могли пропустить или забыть. Они вам тоже могут пригодиться для новогодних праздников. И еще, в каждом сегодняшнем рецепте будет ссылочка на коротенькое видео на нашем канале в Максе, экспресс приготовление салатиков. Это если кому-то комфортнее смотреть, а не читать. Кстати, там много чего интересного помимо еды, которую мы готовим для съемок. Добро пожаловать, ждем вас там. 🙂 ✅ Салат с кальмарами Изумительное сочетание ингредиентов это еще слабо сказано. Я лично ела бы ег