
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Огурцы на зиму закрываю только так. Не остается даже рассола. Все, кто пробует, просят рецепт. Это лучшие хрустящие огурчики.
Не останется даже рассола! Хрустящие огурчики на зиму. Это лучший рецепт маринованных огурцов. Без заморочек! Приготовление : 1. Огурцы вымыть и замочить в холодной воде на 4–5 часов , это поможет сохранить хрусткость. 2. Банки и крышки простерелизовать любым удобным способом (на пару, в духовке или в микроволновой печи). 3. Нарезать чеснок, подготовить зелень и специи. 4. По желанию, у огрурцов срезать кончики. 5. На дно банки выложить черный и душистый перец, укроп и чеснок. 6. Плотно уложить огурцы (я укладываю вертикально), чередуя с оставшимися специями, зеленью, чесноком и болгарским перцем. 7. Залить банки с огурцами крутым кипятком , накрыть стерилизованными крышками и оставить на 15 минут. 8. Через 15 минут воду с банок слить. 9. Снова залить банки с огурцами кипятком и оставить еще на 10 минут. 10. Чере 10 минут воду с банок слить. Я сливаю воду в мерный стакан, для того чтобы понять, сколько рассола мне понадобится. 11. Готовлю рассол. Ставлю кастрюлю на плиту , наливаю вод
Показать еще
122 комментария
1K раз поделились
7.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
3 быстрых ужина из мяса (ну очень просто готовить и вкусно)
Эти блюда интересные и быстрые в приготовлении, сочные, вкусные и красивые. К ним подходит любой гарнир из круп, макарон или овощей. Два блюда готовлю на плите, а одно в духовке, но оно тоже быстро готовится. И на подготовку их уходят считанные минуты. 1. Очень быстрое блюдо из свинины на сковороде. Свинину (300 г, мякоть) нарезаем тонкими средними кусочками и выкладываем в горячее растительное масло (2 ст. л.) на сковороду. Можно брать любую часть, у меня лопатка. Обжариваем на сильном огне 4 минуты с одной стороны и 3 минуты с другой стороны. В конце солим и перчим (можно только с одной стороны). Мясо перекладываем на тарелку. В сковороду выкладываем нарезанный перьями репчатый лук (1 шт., 120 г) и обжариваем на среднем огне 3 минуты (у лука остается хруст). Добавляем томатную пасту (1 ч. л.), перемешиваем и готовим еще 1 минуту. Обжаренные кусочки мяса размещаем на луке. Сверху на свинину добавляем кружочки помидоров (2 шт., 170 г) и немного их солим. Вливаем 50 мл воды, сковороду
Показать еще
65 комментариев
731 раз поделились
6.5K классов
поделилась публикацией
10 рецептов ТВОРОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ на каждый день - вкусно, просто, быстро
Представляем вашему вниманию подборку простых и быстрых рецептов творожной выпечки, которые с легкостью освоит даже начинающая хозяюшка Простой в приготовлении творожный пирог. Готовится просто, получается очень мягким, воздушным и безумно ароматным. Для теста: 🔸Мука 450-500 г 🔸Дрожжи 30 г 🔸Молоко 300 мл 🔸Сахар 200 г 🔸Яйцо 3 шт. 🔸Масло сливочное 50 г ( или маргарин) Для начинки: 🔸Творог 700 г 🔸Яйцо 1 шт. 🔸Сахар по вкусу 🔸Какао порошок 1 ст. л. 🔸Корица молотая 1 ч. л. Для крошки: 🔸Масло 50 г 🔸Сахар 50 г 🔸Мука 50 г 1️⃣Приготовим тесто. Дрожжи смешиваем с частью сахара, подливаем чуть молока и перемешиваем. Оставляем на 10 минут, чтобы убедиться, что дрожжи "работают". 2️⃣Добавляем сахар к теплому молоку, перемешиваем и вводим дрожжевую смесь. 3️⃣Яйца взбалтываем в отдельной миске. В молочную смесь добавляем пару ложек муки и вводим яйца. Хорошо все перемешиваем. 4️⃣Вводим в тесто мягкое масло комнатной температуры. Все перемешиваем. 5️⃣Далее вводим небольшими
Показать еще
9 комментариев
239 раз поделились
1.8K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
313
- Светлана Смелова(Харланова)Тольятти
- Галина Кузьминас. Кинель-Черкассы
114
- Мерцающие открытки для друзей221776 подписчиков
- Гармонь - душа России97826 подписчиков
- " Играй гармонь за околицей "316531 подписчик
- Телеканал 360767286 подписчиков