людмила гладина

Супершоколадный бисквит

ИНГРЕДИЕНТЫ:
— 1 стакан муки
— 1 стакан сахара
— 1/2 стакана какао
— 1 стакан молока
— 2 яйца
— 50 мл растительного масла
— 1 пакетик разрыхлителя (11 гр)
— ванилин
Приготовление:
1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, ванилин, какао, влить молоко, добавить растительное масло.
2. Яйца взбить миксером (5 минут) и добавить в тесто. Хорошо взбить.
3. Выпекать при 180 С 30-45 минут.
4. Покрыть глазурью или шоколадом!
Приятного чаепития!

ТОРТ СНИКЕРС - Вкусная и быстрая выпечка на Скорую руку!

Ингредиенты:
• 110гр муки
• 15гр какао порошка
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 60гр сахара
• 150мл молока
• 50мл растительного масла
• 50гр соленого арахиса
• 90гр шоколада
Для теста смешиваем муку, какао, разрыхлитель, сахар, молоко и масло. Заливаем в форму и запекаем в микроволновке 5 минут при максимальной мощности.
Арахис мелко рубим.
Шоколад топим, добавляем чуть чуть молока, добавляем арахис и перемешиваем. Это будет глазурь.
Корж вынимаем из формы, разрезаем на 2 части. Выкладываем нижний корж, смазываем глазурью. Поверх выкладываем второй и смазываем глазурью сверху и по бокам. Убираем в холодильник на 30 минут.