Когда хочется простого, но вкусного — мой любимый салат со свёклой
Обычно в субботу, на выходные, я готовлю какой-нибудь лёгкий салатик. Закрутки закрутками, но хочется иногда чего-нибудь такого, свежеприготовленного. В моей семье очень любят салаты со свёклой. Вот сегодня я решила приготовить один из таких салатов.
Ингредиенты: - Свёкла — 2 шт. (около 500 г) - Яйца — 2 шт. - Сыр твёрдый — 100 г - Лук красный — 1 шт. (средний) - Чеснок — 2 зубчика - Соль — по вкусу - Сахар — по вкусу (для маринада) - Уксус — немного (для маринада) - Вода горячая — для маринада По желанию: - Зелень (укроп или петрушка) - Зёрна граната Для заправки (на выбор): - Растительное масло (подсолнечное с запахом ил