Раис Шафиков

Век живи — век учись, как говорится. Сколько себя помню на огороде, столько и убеждаюсь, что даже с самой привычной культурой, с нашими любимыми помидорками, ошибок наделать — раз плюнуть. Часто думаю: вот люди стараются, трудятся с ранней весны, а потом — бац! — и рассада хиленькая, листья вялые, подвязки сохнут, и томаты либо трещат, либо вообще не завязываются. Причина почти всегда кроется в том, как их поливают в жаркую пору. Делюсь сегодня своим опытом — может, пригодится. Когда июль жжёт, солнце будто сковородку к земле приложило — у многих рука сама тянется к лейке: «Залью по полной, пусть напьются». Вижу из года в год — под куст пол-лины воды за раз, сверху по листикам, а иногда и в полдень, когда жара такая, что курица на сковородке зажарится за пять минут. Томаты родом из мест более сухих, чем наши широты. Корни у них не любят излишней влаги и тем более — резких перепадов температуры между жаркой почвой и холодной водой. А если ещё и поливать «по головам» — тут вообще беда.