Левая колонка

Виктор Щур

Последний визит: 30 авг 2017

Фильтр

АРМЯНСКИЙ ТОРТ "МИКАДО"

Для приготовления этого торта не нужно никаких мудреных и экзотических продуктов. Только обычные ингредиенты - мука, сахар, сметана, сгущенка… Но, какой результат! Великолепный! Торт очень вкусный! А какой разрез невероятный!
Единственное, по этому рецепту у меня получилось вместо 12-15 коржей... 17. Невнимательно описание приготовления прочитала... А покрыла сверху кремом глассаж (из масла и шоколада в равных количествах)

Ингредиенты:
Для коржей:
2 яйца
100 г сахара
100 г сметаны
100 г сливочного масла комнатной температуры
3 стакана муки + на подпыл
1/2 ч.л. соды

Для крема:
400 г сметаны
1/2 банки вареного сгущенного молока (можно больше)

*Для сладкоежек можно д

Виктор Щур

28 окт 2016

Рукоделие со всего мира

Идеи из спилов.Чтобы дерево не лопалось,надо обрабатать его пентакрилом.

Виктор Щур

27 июн 2016

Нескучная Наука

Голландский рулет

Ингредиенты:
-упаковка слоёного теста
-ветчина
-помидор
-маринованные огурцы
-сыр
-горчица
-яйцо
-специи и
-травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.

Приготовление:
1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей.
2. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
3. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
4. Посыпаем перцем и совсем немного травами.
5. Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
6. Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата.
Выпекать до готовности.
7. Возможные вариации:
ветчину можно заменить любым другим мясным проду

Виктор Щур

27 июн 2016

Анатолий ЖУКОВ - ムンメロディーチェリ

ПАМЯТИ ВАЛЕРИЯ.
С глубокой болью и скорбью приняли весть о безвременной кончине нашего коллеги, друга и Почетного члена Жюри фестиваля "ЛУННАЯ МЕЛОДИЯ САКУРЫ" - ВАЛЕРИЯ КЕФАЛА.
深い痛みや悲しみのニュースのタイムリーに掲載終焉の同僚、友人および名誉会員の審査委員祭"MOON"のメロディーさくら"-VALERIA KAFALAます。
Рай и вечный покой ему.. パラダイス、永遠に残ります。