Галина Князева (Волкова)

Если есть 200 грамм творога, срочно готовьте эти вкуснейшие Крендели. Какие же они вкусные Ммм… У меня часто остается творог в холодильнике, чтобы не пропал, всегда его пускаю в выпечку. Получается вот такая аппетитная, сверху хрустящая сахарная корочка, а внутри мякиш. Все вместе это вкуснотища, от которой сложно оторваться. Вот такой вопрос прислала подписчица, может кто-нибудь знает ответ и поможет 👇 Рецепт: Творог -200 гр. Сметана -1 ст. л. Мука -300-350 гр. Разрыхлитель -1 ч. л. Сахар -3 ст. л. Ванилин -1 пачка, Растительное масло -2 ст. л. Соль -1/3 ч. л. Яйца -2 шт. Для посыпки: Сахар -2 ст. л. Ванильный сахар – 1 пачка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отмерим 300 грамм муки, добавляем разрыхлитель 1 ч. л. и перемешиваем. В миску кладем 200 грамм творога, добавляем 1 ст. л. сметаны, перемешаем и добавим 3 ст. л. сахара, 1/3 ч. л. соли, разбиваем 2 яйца, вливаем 2 ст. л. растительного масла. Перемешиваем, по желанию можно пробить блендером, но это не обязательно. И теперь добавляем просеянн

Эти медовые коржики - классическая домашняя выпечка с мягкой текстурой и тёплым ароматом мёда. Они получаются нежными внутри, с лёгкой рассыпчатостью по краям и сахарной корочкой сверху. Ваниль и лимонная цедра делают вкус более объёмным и уютным. Такие коржики отлично подходят к чаю или кофе. Простой состав и знакомый вкус делают их по-настоящему универсальными. Ингредиенты: Мука - 420-450 грамм Яйцо - 2 шт. Сливочное масло — 100 грамм Сахар - 80 грамм Мёд - 100 грамм Ванильный сахар Соль - щепотка Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Цедра лимона Сахар для посыпки Выпекать при 180°C в течение 15-18 минут. Время и температура выпекания зависят от духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239731 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

В будний вечер нет настроения для сложной готовки, а накормить домочадцев нужно сытно и вкусно. Здесь выручает классический рецепт тонких блинов, которые жарятся за минуты. Ажурные, с множеством дырочек, они мгновенно создают ощущение домашнего уюта. Для приготовления 15-20 блинов потребуется: В просторной миске венчиком взбивают яйца с сахаром и солью до легкого посветления и появления пены. Вливают примерно половину от всего объема молока (оно должно быть комнатной температуры) и хорошо перемешивают. Муку просеивают прямо в миску с жидкой основой. Активно вымешивают венчиком до получения густой, однородной массы, следя, чтобы не образовывались комочки. Затем вливают оставшееся молоко и 3 столовые ложки растительного масла, снова перемешивая до гладкости. Соду насыпают в небольшую кружку и заливают 1-2 столовыми ложками кипятка. Шипящую смесь сразу же вливают в тесто и быстро перемешивают. После этого, продолжая мешать, тонкой струйкой вводят весь оставшийся кипяток (около 100 мл). Те

Если хочется эффекта «вау», прозрачных краёв и красивых дырочек — это именно тот рецепт. Заваривание теста кипятком делает структуру эластичной, а поверхность — ажурной. Ингредиенты: Пошаговое приготовление Эти блины особенно красивы для подачи с мёдом, ягодами, кремами и соусами. #заварныеблины #блинынакипятке #блинысдырочками #ажурныеблины #тонкиеблины #масленица #рецептблинов #домашниеблины #блиныпошагово #кружевныеблины #блинынасковороде #идеальныеблины #вкуснодома #блинырецепт #кулинария #завтрак #блинысладкие #лучшийрецепт #еда #готовимдома