Марина Литовченко (Кондратьева)

Замучился собирать пустоцветы вместо огурцов! Каждое лето одно и то же — кусты мощные, листвы море, а плодов кот наплакал. Потратил три сезона на эксперименты с двенадцатью разными гибридами, пока не нашел те самые пять, которые реально работают без капризов. Раньше каждый сезон превращался в лотерею. Посадишь популярный вариант по совету знакомых — половина растений цветет вхолостую. Купишь семена подороже — результат тот же. Я даже пчел пытался привлекать, расставлял между грядками блюдца с медовой водой. Толку ноль. Перелом случился, когда переключился на партенокарпические гибриды огурцов. Это те, которым опыление не требуется — завязь формируется сама. Первый же сезон показал разницу. Растения завязывали плоды даже в пасмурную погоду, когда пчелы не летают. За три года испытаний выделил пятерку лидеров. Каждый из них прошел проверку в теплице и открытом грунте. Взвешивал весь урожай с каждого растения, записывал сроки плодоношения, проверял в засолке. Емеля F1 выдала рекордные 7,6

Друзья, пока суть да дело, проверяю свои закрома. Томатные сорта для своей посевной я уже выбрала. Но у меня висит несколько набранных корзин в разных магазинах, по этой причине еще и сверяюсь с тем, что у меня уже есть. А то сортов больше 1000, так что начала некоторые уже по третьему разу покупать или выменивать)))) Да, на всякий случай для тех, кто у нас впервые. Друзья, я в курсе что есть коллекционные сорта, не один год их выращиваю и их у меня большинство. Но при этом я очень люблю наши отечественные агрофирмы и ежегодно непременно сажаю часть томатов именно их производства. К примеру, на этот сезон запланировано 127 сортов из них 46 будет от агрофирм. Это неизменная часть моей огородной жизни. Она абсолютно осознанная, по этой причине не нужно рекламировать блогеров-продавцов семян и рассказывать о том, что есть еще и коллекционные сорта)))) Я в курсе и их у меня большинство))) Ну а сегодня перетряхивала любимые цветные пакетики)) Скопилось их великое множество. Вот такие две п

Девочки, это на самом деле очень крутая выпечка во всех отношениях. Пироги роскошные, выглядят как из дорогой пекарни и вкусные слов нет. Гости от них в полнейшем восторге. Реально замирают, и когда только увидят, и когда уже едят. А я и рада, ведь по простоте приготовления им нет равных! Покажу вам сегодня сразу два обалденных рецепта. Два варианта на все случаи жизни. Хоть сладкий стол накрывайте, хоть на закуску подавайте для разогрева. Выбирайте любой. А можете сразу и тот, и другой сварганить. Потому что определиться будет, как мне кажется, сложно. Уж больно они оба хороши! 👍 Сразу скажу только то, что пироги из разного теста и с разными начинками. И еще, что рецепты, ну очень интересные, каждый по-своему. Думаю вы даже не ожидаете, что мы будем делать. 😉 Как готовить пошагово сейчас с вами разберем. Ингредиенты для пирогов будут в конце каждого рецепта. А для большей наглядности я оставлю вам еще и видео. Посмотрите обязательно, не пожалейте времени. Оно очень красивое. Начнем

Торт "Птичье молоко" – это легендарный десерт с мягким суфле и тонким бисквитным основанием, покрытый ароматной глазурью. Он сочетает в себе легкость и насыщенный вкус, делая его идеальным угощением для любого праздника. Средняя – требует аккуратности при работе с суфле. Подготовка ингредиентов – 15 минут Выпекание бисквита – 20 минут Приготовление суфле – 30 минут Охлаждение – 2 часа Приготовление глазури – 10 минут Общее время: около 3 часов 30 минут. Около 320–350 ккал на 100 г. Торт "Птичье молоко" – это десерт, который покоряет с первого кусочка. Его легкое суфле и насыщенный шоколадный вкус делают его особенным. Попробуйте приготовить его дома, и он обязательно станет вашим любимым лакомством!

Вот подробный рецепт приготовления кальмаров, фаршированных грибами, рисом и сыром, запеченных в духовке. Это блюдо получается очень нежным, сытным и выглядит празднично. Ингредиенты: Для основного блюда: · Кальмары (тушки): 4-5 штук (среднего размера, лучше выбирать тушки примерно одинакового размера). · Шампиньоны (или любые другие грибы): 300-400 г. · Рис: 100 г (лучше круглый или пропаренный, можно взять смесь дикого и белого). · Лук репчатый: 1-2 средние луковицы. · Морковь: 1 небольшая (по желанию, для сочности). · Сыр твердый: 150-200 г (для начинки и посыпки). · Чеснок: 2 зубчика. · Соль, перец черный: по вкусу. · Свежая зелень (укроп, петрушка): небольшой пучок. · Растительное масло: для жарки. Для соуса (чтобы кальмары не пересушились в духовке): · Сметана (15-20%): 200 г (можно заменить сливками). · Томатная паста или кетчуп: 1 ст. ложка (по желанию, для цвета и кислинки). Пошаговый процесс приготовления: Шаг 1: Подготовка кальмаров 1. Если тушки кальмаров неочищенн

Мои условия и зона выращивания: ОГ, Подмосковье. Розовые сорта томатов не менее популярны среди огородников на ряду с красными, желтоплодными, темноплодными, биколорами. Помимо отличного вкуса и тонкой кожицы, у этих томатов оптимальное соотношение сахаров и органических кислот. Розовые помидоры довольно мясистые и содержат много полезных микроэлементов. Плоды великолепной розовой окраски выглядят очень аппетитно и нежно. Задумав вырастить в своём огороде розовые томаты, стоит серьёзно подойти к выбору сорта. Для того чтобы облегчить задачу выбора хорошего сорта, предлагаю в этой публикации поговорить о семи достойных сортах розовоплодных томатов, сравнить их характеристики и сделать правильный выбор. Высокорослый среднеспелый индетерминантный сорт, который подходит как для выращивания как в теплице, так и в открытом грунте. Высота куста варьируется от 1,5 до 2,5 м, в зависимости от условий произрастания. Любимец многих огородников отличается крупными плодами, средний вес которых